談起消毒滅菌方式人們腦海立馬浮現(xiàn)臭氧，防腐劑，高溫高壓，以及紫外線滅菌這種幾種滅菌方式，這幾種滅菌方式占據(jù)著滅菌市場的半壁江山，但對于一些食品和一些高要求無菌的醫(yī)療產(chǎn)品，上面的技術(shù)對這些產(chǎn)品滅菌功效上都存在一定的缺陷。因?yàn)楫?dāng)食品的微生物超標(biāo)時(shí)少量使用化學(xué)劑滅菌確實(shí)起到一定的作用，但當(dāng)微生物超標(biāo)相對嚴(yán)重，過量使用化學(xué)劑滅菌會對消費(fèi)者身體造成危害，甚至危及生命安全，且國家對化學(xué)劑過量使用也是掌控的非常嚴(yán)格。食品類類的產(chǎn)品很多不太適合使用高溫高壓滅菌，會造成產(chǎn)品的性能及營養(yǎng)成份的變化。
且有些成品微生物超標(biāo)了此刻運(yùn)用化學(xué)滅菌就無濟(jì)于事了，因?yàn)榛瘜W(xué)滅菌是無法深入產(chǎn)品內(nèi)部滅菌，只能對產(chǎn)品表面起到作用，這種滅菌不徹底不均勻使得很多企業(yè)生產(chǎn)者在半成品或者成品微生物超標(biāo)時(shí)感到觸手無策，進(jìn)退兩難。過量添加化學(xué)滅菌劑不但國家政策不允許且又會危及消費(fèi)者，返工吧又木已成舟，報(bào)廢吧企業(yè)又面臨巨大的經(jīng)濟(jì)損失。
此時(shí)一種將取替化學(xué)滅菌的物理冷加工高科技電子束滅菌的誕生為消毒滅菌市場帶來晨光，為企業(yè)生產(chǎn)者帶來福音。為企業(yè)提高利潤帶來了春天。
      電子束滅菌是用高壓電通過電子加速器產(chǎn)生的的電子束射線破壞產(chǎn)品微生物的DNA，抑制微物的繁殖功能。此消毒滅菌特點(diǎn)如下:1,綠色環(huán)保，因?yàn)檎麄�(gè)滅菌過程只使用高壓電流不添加任何化學(xué)劑，且滅菌只通過射線穿透產(chǎn)品，不接觸放射源無任何殘留。是目前比較先進(jìn)安全的滅菌方式。2，滅菌快捷便捷，無論是原料，半成品或者成品當(dāng)發(fā)現(xiàn)微生物超標(biāo)時(shí)都可按原包裝方式直接滅菌，那怕是成品微生物超標(biāo)都可以直接不拆除外包裝箱直接滅菌里面的微生物，非常便捷；一箱貨滅菌時(shí)間只需幾秒即可完成滅菌非常快捷。3，滅菌徹底可控，只要提供產(chǎn)品的初始菌數(shù)據(jù)和交貨標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù)人員可通過微生物數(shù)據(jù)制定對應(yīng)的輻照強(qiáng)度（即滅菌劑量）達(dá)到想要的行業(yè)或者客戶標(biāo)準(zhǔn)。尤其醫(yī)療產(chǎn)品一般要達(dá)到無菌狀態(tài)的電子束輕而易舉可以實(shí)現(xiàn)。4滅菌均勻精準(zhǔn)，電子束滅菌技術(shù)人員可以通過產(chǎn)品的包裝密度和裝載制定相應(yīng)的技術(shù)參數(shù)精準(zhǔn)均勻殺滅產(chǎn)品內(nèi)部的微生物。5電子束最大的特點(diǎn)是在恒溫下進(jìn)行滅菌的，整個(gè)加工過程沒有溫度變化又叫冷加工物理滅菌，尤其適合食品不能采用化學(xué)劑或者高溫高壓滅菌的，采用電子束在一般的滅菌強(qiáng)度下是不是會改變產(chǎn)品的外形，色澤、氣味及營養(yǎng)成份。
   電子束生產(chǎn)中主要 起到消毒滅菌如細(xì)菌、霉菌、大腸菌致病菌等菌種的消毒滅菌，防蟲防霉，抑制種子發(fā)芽，蔬果保鮮，材料改性，提高產(chǎn)品質(zhì)量，延長產(chǎn)品的保質(zhì)期的作用。電子束滅菌每種產(chǎn)品和不同超標(biāo)微生物數(shù)據(jù)需要分不同的滅菌劑量去加工的，不是全編一侓的。具體技術(shù)參數(shù)歡迎致電深圳電子束滅菌中心咨詢。