在密閉風干房內，通過濕度控制系統模擬草原自然風干環境，72小時完成水分從70%降至20%的蛻變低溫烘焙：采用日本進口烘焙設備，在65℃恒溫下進行2小時慢烤，鎖住牛肉的鮮美與營養"傳統工藝講究'看天吃飯'，我們通過科技手段實現了標準化生產。"呂樂指著車間內的智能監控系統介紹，每批產品均需通過拉伸強度測試、水分活度檢測等6項指標驗收，確保每根牛肉干的咀嚼阻力穩定在45-55N之間——這一數據源于對消費者的口感的長期的調研。內蒙古草原牛肉干，肉質緊實風味獨特！遼寧內蒙古特產銷售電話

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老樂食品的原料基地位于赤峰市林西縣，這里年均氣溫5.3℃，晝夜溫差達12℃，天然草場覆蓋率高，牧草中富含蛋白質與礦物質。公司采用"公司+合作社+牧戶"模式，與當地200余戶牧民簽訂長期合作協議，確保每頭肉牛均選用6-8月齡的草原黃牛后腿肉——這一部位肌肉纖維細密，脂肪含量低，是制作風干牛肉的黃金部位。"我們的牛肉干之所以能保持22年售賣，主要在于對原料的細致把控。"公司創始人呂樂在接受采訪時透露，每批原料需通過23項農殘檢測、7項重金屬檢測及3項微生物指標檢測，合格率需達99.8%以上方可進入生產環節。

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草原風味，匠心傳承內蒙古老樂食品有限公司，深諳草原美食的精髓，將傳統工藝與現代技術完美融合，打造出獨具特色的內蒙古牛肉干。每一塊牛肉干，都源自草原上自由放養的質量牛只，肉質鮮美，營養豐富。經過嚴格的篩選、腌制、風干等多道工序，保留了牛肉的原始風味與營養成分，口感醇厚，回味無窮。公司堅持“專注好品質牛肉干生產”的理念，從源頭把控質量，確保每一塊牛肉干都能讓消費者吃得放心，吃得滿意。多樣禮盒，傳遞溫情除了單包裝的牛肉干，內蒙古老樂食品有限公司還精心設計了多款零食禮盒，將草原的美味與溫情完美結合。草原白酒，醇厚甘冽風味獨特！河南家喻戶曉內蒙古特產加盟

3斤鮮肉出1斤，濃縮草原精華 。遼寧內蒙古特產銷售電話

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