天然蜜就是蜜蜂采集花蜜釀造而成的。它們來源于植物的花內蜜腺或在外蜜腺,通常人們所說的蜂蜜就是天然蜜,又因來源于不同的蜜源植物,又分為某一植物花期為主體的各種單花蜜,如桔花蜜、椴樹蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、棗花蜜、野桂花蜜、龍眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等。蜜蜂雖然在某一個時期只從一種植物上采集花蜜,但是,大多數蜂蜜中常常含有幾種類型植物的花粉或花蜜,例:南方荔枝花末期接著有龍眼花,油菜花末期接著有紫云英開花,所以龍眼蜜里必含有荔枝蜜成分,紫云英流蜜初期必有少量油菜蜜成分。一般情況下,蜂蜜是以一種或幾種主要來源的花名來命名的。一般地說,某單花蜜就是該蜜源植物的花粉比例占***優勢,例如在東...
所含的單糖,不需要經消化就可以被人體吸收,對婦、幼特別是老人更具有良好的保養作用,因而被稱為“老人的牛奶”。蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是**常用的滋補品之一。據分析,含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體**的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等,具有滋養、***、***之效果。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。不**是在冰箱里,即使冬天放在室內儲藏也會產生結晶。當加熱時結晶又會重新變回液體,并不是質量的問題。當蜂蜜中含有很多雜質時便不會結晶。人們有時會以在...
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蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的 [3]。低溫時會產生結晶,生成結晶的是葡萄糖 [3]、不產生結晶的部分主要是果糖 [3]。蜂蜜是由葡萄糖、果糖、水分及少量礦物質、維生素等成分組成的天然混合物 [8],食用后會導致血糖快速上升 [7]。蜂蜜在釀造和運輸過程中,很容易受到肉毒桿菌的污染 [6]。蜂蜜的PH值大約是3到4,大約18%的成分是水 [1]。變質的蜂蜜通常會出現顏色變深、有刺鼻的酸味或酒精味、產生大量氣泡等情況 [8]。根據《GH/T 18796-2012蜂蜜》,純蜂蜜分為一級品與二級品,**指標包括果糖和葡萄糖含量≥60%、水分≤20%(具體標準因蜂蜜種類而異)、蔗糖...
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中國是世界上較早馴化蜜蜂的國家之一。在《三國志》中記載有這樣一件事,可見蜂蜜在漢代已作為普遍的飲品。袁術稱帝后遭遇眾人圍攻慘敗,只得北上投奔庶兄袁紹。不想在半路途中被向曹操借兵的劉備擊潰。逃到壽春后,袁術找人要蜂蜜,卻又找不到,袁術大叫道:“袁術已經到了這步田地了嗎?”遂吐血身亡。“術既為雷薄等所拒,留住三日,士眾絕糧,乃還至江亭,去壽春八十里。問廚下,尚有麥屑三十斛。時盛暑,欲得蜜漿,又無蜜。坐欞床上,嘆息良久,乃大咤曰:“袁術至于此乎!”因頓伏床下,嘔血斗馀而死?!?--《三國志.袁術傳》裴松之注引《吳書》。蜂蜜始載于《神農本草經》又稱:“巖蜜”“石蜜”“石飴”“蜂糖”?!侗静?..
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顏色:水白色,白色,淺琥珀色。狀態:透明,粘稠的液體或結晶體。味道:滋味甜潤,具有蜜源植物特有的花香味。二等蜜:蜜源花種:油菜,棗花,葵花,棉花等。顏色:黃色,淺琥珀色,琥珀色。狀態:透明,粘稠的液體或結晶體。味道:滋味甜,具有蜜源植物特有的香味。三等蜜:蜜源花種:烏桕等顏色:黃色,淺琥珀色,深琥珀色。狀態:透明或半透明狀粘稠液體或結晶體。味道:味道甜,無異味。等外蜜:蜜源花種:蕎麥,桉樹等。顏色:深琥珀色,深棕色。狀態:半透明狀粘稠液體或結晶體,混濁。味道:味道甜,有刺激味。注:凡在同等蜜中混入低等蜜時,按低等蜜定。凡用舊式取蜜法(如壓榨法,鍋熬法等)取蜜,**混濁不透明,色澤較深,...
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的世界觀、人生觀和價值觀。[3]小蜜蜂角色介紹編輯人物(17張)1、八仔[4]:八仔是一個思維活躍、充滿冒險精神的小家伙,但是他有時候容易沖動,一頭栽進某件事情中。小八仔不想給別人帶來麻煩,他只是想依靠自己的力量解決問題、尋找答案。2、露露:露露自信純真,知識面很廣,不可忽視她的動力和活力,別人有時會覺得她喜歡挑戰。她愛當領導,有時也會自嘲,總是和弟弟競爭,把自己當做榜樣。是一個傳統的大姐姐,也是個保護者。3、貝貝:貝貝是八仔**好的朋友,非常謹慎和理智,總是愛擔心特別容易害羞。八仔不得不總去救他,他也總能給八仔一個理性的提醒。4、皮皮:皮皮是可愛的小反派,實際不壞但有點不安全,還有些...
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