水稻糙米直連淀粉以及蛋白質?粘稠度的含量值。直連淀粉含量是影響稻米食味品質的重要因子?直連淀粉含量越高?飯粒抗裂性越好?從表中可以看出?噴施魚蛋白有機液肥后水稻糙米直連淀粉含量整體升高?且與對照相比?幼穗分化期噴時效果差異不明顯?而灌漿期噴時效果差異明顯?灌漿期噴施效果好于幼穗分化期蛋白質在稻米中的含量才次于淀粉?稻米中的蛋白質是品質良好的植物蛋白?居谷物前列。從表可看出?噴施兩種魚蛋白有機液肥后水稻糙米蛋白質含量均有提高?且幼穗分化期、灌漿期倍噴施效果?與清水對照相比均差異明顯?但灌漿期含量高于幼穗分化期噴施含量?粘稠度與對照相比有所提高?但差異不明顯。可見魚蛋白有機液肥可顯著提高水稻糙米蛋白質和直連淀粉含量?對粘稠度影響效果不明顯。是因為魚優蛋白含有豐富的氨基酸，而氨基酸可以 直接被作物吸收利用。上海農用魚蛋白

    葉綠體是植物光合作用的主要場所?葉綠素是葉綠體中的主要色素?它含量的高低?說明了植物光合作用能力的大小?是反映植物光合作用和同化能力強弱的重要生理指標等?。另外?維持較高的葉綠素含量?能有效促進硝態氮的同化還原?減少硝酸鹽在小白菜體內的積累?其主要原因是硝酸鹽還原是個消耗能量的過程?而在高等綠色植物中?大量的葉綠素在進行光合作用時?形成了很多的還原態等輔酶?可以直接為硝酸鹽還原提供充足的化學能和還原劑?加速硝酸鹽和亞硝酸鹽的還原作用等。從表中可以看出?小白菜噴施魚蛋白有機液肥后?葉綠素含量有所提高?且與對照相比?稀釋倍大和清水差異均明顯?而倍數大小差異不明顯?稀釋倍數大和小相比差異明顯?說明隨著肥料濃度的升高?葉綠素含量逐漸提高?說明魚蛋白有機液肥能促進小白菜光和作用?促進其新陳代謝作用?因而促進其生長。 河南凍魚蛋白質使土壤微生物加倍繁殖提高活性對活化土壤、促進作物吸收養分、調節 土壤酸堿度等一定的效果。

    蛋白酶參與土壤中存在的氨基酸、蛋白質以及其他含蛋白質氮的有機化合物的轉化?它們的水解產物是高等植物的氮源之一。與土壤脈酶變化趨勢相似?土壤蛋白酶活性亦為隨著肥料的增加而逐漸增強圖?與對照。相比?差異明顯同時各個處理均為隨著培養時間延長?其含量先升高之后降后趨于穩定?總體大于清水對照?這與脈酶變化趨勢相似?但蛋白酶為培養時含量比較高?脈酶為培養時含量比較高。同樣?清水對照。蛋白酶含量隨著培養時間的延長而一直降低。土壤微生物量在土壤物質和能量轉換中起著極為重要的作用?它不僅能參與調控土壤中能量和養分循環以及有機質轉化的對應微生物數量?而且能夠反映出人為因素或其它干擾引起的土壤性質變化?對土壤環境的改變極為敏感?在有機質分解、養分循環和植物養分利用過程中發揮著關鍵作用兒?加從圖中可以看出?施入魚蛋白有機液肥后?每個培養時期?各處理土壤微生物量碳、氮含量均明顯高于清水對照?隨著肥料添加量的增加而升高?說明魚蛋白有機液肥的施入刺激了土壤微生物的增殖。

    脈酶大多存在于土壤中?它能酶促尿素分解生成氨、二氧化碳和水?其酶促產物一氨是植物氮源之一秦俊梅等。從圖中看出?土壤脈酶活性隨著液肥添加量增加而逐漸增加。且處理、和?與清水對照相比分別平均增加?和?差異明顯。土壤施入魚蛋白有機液肥后脈酶活性的增強?可能是因為施用有機液肥為土壤微生物提供豐富的能源物質?土壤微生物?從而提高了土壤酶活性。從圖中還可看出?同一肥料施入量時?在整個培養周期中?土壤脈酶含量變化趨勢均為隨著培養時間的延長先增加?之后開始降低一。說明在此培養周期中?第天是土壤施入魚蛋白有機液肥后脈酶活性比較高的時期?因此?在施肥時一定要考慮此因素?從而保證植株在需氮肥較多時?脈酶活性比較高。而不施用魚蛋白有機液肥的處理?脈酶活性隨培養時間的延長而降低?與土壤中性磷酸酶活性變化趨勢相似。魚優蛋白中的有機鉀不易被固定，可以被作物快速吸收，轉化利用效率高。

土壤微生物量碳、氮與其它因子相關性。從表中可以看出?施入魚蛋白有機液肥后?從培養開始到培養結束?土壤微生物量碳、氮與土壤有機質、快速鉀、有效磷、堿解氮呈明顯或極明顯正相關關系?說明土壤微生物量碳、氮與土壤養分狀況關系十分密切。可見?施用魚蛋白有機液肥后?有利于小粉土微生物活性和快速養分含量的提高?從而有利于作物的養分吸收。因此?土壤酶活性和土壤有機質含量的提高與土壤微生物量碳、氮的提高有密切關系?即施入魚蛋白有機液肥后?有利于土壤微生物活性、酶活性的提高?從而有利于土壤有機質含量的升高及養分的釋放?從而有助于作物的吸收。該肥料采用現代化生化成型技術。遼寧魚蛋白質含量

與土壤養分的很高或極很高正相關說明土壤施入魚蛋白后為土壤微生物提供了能源物質有利于提高土壤酶活性。上海農用魚蛋白

    近年來，世界各國漁業發展迅猛。而生產成本低廉、高產的低值魚的比例一般也在魚生產總量的以上。如我國的鰻魚、縮等低值淡水魚占了生產總量的以上張敏等。而低值魚類中不僅含有很高的蛋白質含量?還含有豐富的腦磷脂、礦物質如磷、鈣和其他生物活性成分?若將其用來生產氨基酸及有機肥料不僅能解決氨基酸來源問題、開辟新的肥料來源?又可緩解環境壓力?帶來新的經濟和社會效益。目前應用的魚蛋白有機液肥主要有來自美國的普利登魚蛋白有機肥?其生產工藝為利用成型技術?以深海魚類提取的魚蛋白為主要原料?將其以一定方法降解?得到降解液?然后配以有效中微量元素、植物生長因子、酶等生物催化劑?生產成液體有機肥鐘梅謹等?。其在蔬菜、果樹、茶樹、糧食作物等作物上的應用表明?魚蛋白有機液肥可促進植物吸收養分?調節各種作物的生根、生長、發育、開花、結果?促進其苗期生長?提高坐果率?改善作物品質?提高產量并增強其抗逆性?同時還可活化土壤、促進土壤微生物的繁殖、調節土壤酸堿度等。 上海農用魚蛋白

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