土壤酶與土壤養分相關性。從表中可以看出?土壤施入魚蛋白有機液肥后?從培養開始到培養結束?土壤脈酶、蛋白酶活性與土壤執氣、堿解氮呈明顯或極明顯正相關關系?與土壤有效磷、快速鉀相關性較小且土壤磷酸酶活性與土壤有效磷呈明顯或極明顯正相關關系。說明施入魚蛋白有機液肥后?土壤脈酶、蛋白酶、中性磷酸酶活性分別與各酶促反應所對應土壤養分呈明顯或極明顯正相關關系?土壤酶活性的增加?有利于土壤有機質的分解轉化和快速養分的釋放?此結果與以往其他有機肥對土壤微生物和土壤酶活性研究結果一致。 魚蛋白有機液肥對作物生長的促進作用以及對土壤的改良作用已得到充分證明。寧夏金槍魚蛋白質
柑橘膨大期噴施魚蛋白有機液肥和增甜劑?測定其品質結果如表。從表可看出?單個柑橘重量與清水對照相比?均明顯升高?且稀釋倍、倍噴施魚蛋白有機液肥及倍噴施增甜劑分別比對照增加、和?說明在柑橘膨大期噴施魚蛋白有機液肥有利于其膨大生長?從而提高其單果重量。魚蛋白有機液肥對柑橘酸度影響不大?增甜劑可以略降低柑橘酸度?但與對照相比?差異不明顯?而魚蛋白有機液肥可以顯著提高柑橘糖度和還原糖含量?與對照相比差異明顯?與增甜劑效果相當?使其口感較好?而其糖酸比與對照相比差異不明顯?增甜劑處理與對照相比差異明顯對于柑橘含量?從表可看出?魚蛋白有機液肥稀釋倍噴施可顯著提高其含量?稀釋倍噴施與對照相比差異不明顯?而增甜劑處理對柑橘含量影響不大。因此柑橘膨大期噴施低值魚蛋白有機液肥?可有效提高柑橘含量、含糖量?降低含酸量?對提高單產及改善果實品質具有明顯作用。 廣東草魚蛋白質在不同海藻魚蛋白處理中，500倍液處理的糖酸比比較低， 為 15.6， 比對照提高29.25%。
在利用低值魚配制成魚蛋白有機液肥的基礎上?通過發芽率試驗、盆栽試驗、大田試驗、土壤微生物培養實驗等研究方式?主要對魚蛋白有機液肥的應用機理與效果進行了研究?取得了如下結論在發芽率試驗與盆栽試驗中?用魚蛋白有機液肥浸泡小白菜和番茄種子后?可顯著提高其發芽率和發芽指數?促進其幼苗生長?且小白菜為肥料稀釋倍時拌種效果比較好?番茄種子在稀釋倍時拌種效果比較好。同時?魚蛋白有機液肥不論是噴施還是澆施均可明顯提高小白菜含量、葉綠素含量以及其植株體內氮磷鉀含量?提高其單株產量?同時還可降低小白菜體內硝酸鹽含量。且澆施小白菜試驗處理表明?魚蛋白有機液肥可明顯增加土壤快速氮、磷、鉀、有機質含量?說明低值魚蛋白有機液肥中所富含的有機質在試驗過程中迅速向土壤中轉化?這種轉化對提高地力防止土壤退化有重要的意義。同時試驗表明?魚蛋白有機液肥噴施小白菜時?稀釋倍時效果比較好?作為基肥澆施時一公斤土效果較佳?即一公斤畝?若結合其它肥料施用?量應適當減少。
水稻糙米直連淀粉以及蛋白質?粘稠度的含量值。直連淀粉含量是影響稻米食味品質的重要因子?直連淀粉含量越高?飯粒抗裂性越好?從表中可以看出?噴施魚蛋白有機液肥后水稻糙米直連淀粉含量整體升高?且與對照相比?幼穗分化期噴時效果差異不明顯?而灌漿期噴時效果差異明顯?灌漿期噴施效果好于幼穗分化期蛋白質在稻米中的含量才次于淀粉?稻米中的蛋白質是品質良好的植物蛋白?居谷物前列。從表可看出?噴施兩種魚蛋白有機液肥后水稻糙米蛋白質含量均有提高?且幼穗分化期、灌漿期倍噴施效果?與清水對照相比均差異明顯?但灌漿期含量高于幼穗分化期噴施含量?粘稠度與對照相比有所提高?但差異不明顯。可見魚蛋白有機液肥可顯著提高水稻糙米蛋白質和直連淀粉含量?對粘稠度影響效果不明顯。 藍莓沖施不同濃度海藻魚蛋白， 果實可溶性固形 物含量均有不同程度提高。
魚蛋白生產工藝主流為2種，當然也有人認為是3種，一種是生物酶解（低溫定向剪切酶解），利用特定生物酶在適宜的溫度環境下，進行特定時間的分解，將大分子量蛋白質分解成小分子量的易被作物吸收利用的營養成分。生物酶解生產的魚蛋白多肽、寡肽、游離氨基酸等營養成分無損失、種類保留齊全，但是成本較高。另一種是化學水解（又叫酸堿水解），酸解魚蛋白中色氨酸幾乎全部被破壞，且絲氨酸、蘇氨酸、酪氨酸大部分被破壞，并且酸解溶液呈黑色，氯離子含量較高，長期使用亦會加重土壤的酸化。堿解魚蛋白中氨基酸會發生外消旋反應，不易被植物吸收，并且絲氨酸、蘇氨酸、賴氨酸、胱氨酸、精氨酸等大部分被破壞，而這些氨基酸對植物有特定的生長調節作用；且生命活性物質如核苷酸、小肽等基本被破壞。 魚蛋白肥料采用現代化生化成型技術。新疆三文魚蛋白質含量
且澆施小白菜試驗處理表明，魚蛋白有機液肥可很明顯增加土壤氮、磷、鉀、 有機質含量。寧夏金槍魚蛋白質
土壤養分是作物生長的基礎?其含量水平是土壤肥力的重要指標。魚蛋白有機液肥不僅含有大量的大量、中量元素和微量營養元素?用以滿足作物生長的正常需要?而且富含氨基酸、生物活性物質以及營養充分的鰲合態礦等物質?既可活化土壤養分、培肥土壤?又可提高土壤微生物活性。小白菜收獲后?采集土壤樣品測定其值、堿解氮、快速鉀、有效磷、有機質等主要養分指標見表。從表中可以看出?土壤施入魚蛋白有機液肥后?土壤值變化不大?均在左右?與對照相比?差異亦不明顯?因此可說明土壤施入魚蛋白有機液肥后不會引起土壤酸化或堿化?可放心使用。土壤種植小白菜施入魚蛋白有機液肥后?土壤有機質和快速養分氮、磷、鉀均有所增加?且隨肥料添加量的增加而增加?對其進行明顯性差異分析發現?堿解氮處理?與對照相比差異不明顯?從處理即施肥量為時開始差異明顯?且處理??間相比差異明顯?而快速鉀與堿解氮變化趨勢相同?快速磷?除處理即澆施量為千克土時?與清水對照相比差異不明顯外?其余均差異明顯?且各施肥處理間差異明顯?說明魚蛋白有機液肥可明顯增加土壤快速氮、磷、鉀含量?從而有利于作物吸收?而對于土壤有機質?施入魚蛋白有機液肥的各處理?與清水對照相比差。 寧夏金槍魚蛋白質
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