2005年，寧夏枸杞種植面積達到38萬畝、總產量5萬噸、產值16億元，與2000年基地規模、總產量、，凈增了、，分別增長、。以中寧為中心，清水河流域和賀蘭山東麓為兩翼的區域布局、規模發展格局基本形成。全區從事枸杞營銷的人員達10000余人，產品遠銷歐美、東南亞、港澳臺等十幾個國家和地區，遍及國內130多個大中城市。規模企業11家，實現工業總產值9億元，主要產品有枸杞酒、枸杞鮮汁、枸杞精粉等40余種。2010年，寧夏中寧縣枸杞種植面積發展到，占中國總面積的23%；枸杞干果產量達到4萬噸，產值達到，綜合產值超過40億元；全縣農民人均來自枸杞產業的現金收入達到2600元，占農民現金總收入的。截至2015年，寧夏枸杞種植面積超過90萬畝，占中國枸杞種植面積一半以上，形成了以中寧為中心、清水河流域和銀川以北為重點布局的枸杞產業帶。 枸杞不僅可以直接食用，還可以加入各類飲品和食物中，增添風味和營養。銀川本地枸杞果汁

寧夏枸杞的種植及生產加工應具備以下主要質量技術要求條件：枸杞栽培按寧夏地方標準““無”公害食品枸杞產地環境條件”和“枸杞生產技術規程”進行栽培種植；畝栽222—333株，合理密植。采摘期為6月中旬至10月中旬；鮮果制干推廣油脂冷浸熱風道烘干的制干技術，也可采用自然晾曬的制干方法。寧夏枸杞不得用硫磺薰制。干果呈紫紅或棗紅色，基部具有明顯白色果柄痕跡；長12.0毫米毫米20.2毫米，直徑5.4毫米毫米9.9毫米。枸杞多糖含量3.5%毫米4.3%；總糖含量45%毫米55.7%；干果含水量低于13%。山東枸杞子枸杞是一種適合戶外活動的伴侶，給您帶來活力和持久的精力。

寧夏枸杞的食用方法多種多樣，可以根據個人喜好和需求來選擇比較好的食用方式。以下是一些常見的寧夏枸杞食用方法：直接嚼服：寧夏枸杞可以直接食用，特別是新摘的枸杞子，汁濃充盈，嘴嚼味甘潤口。每日食用量建議為15克左右，如果是免洗枸杞，可以直接放入口中嚼服；如果不是免洗枸杞，可以先用涼水沖洗一遍，再用40°-50°溫水沖洗一遍后食用。為了更好的口感和吸收效果，也可以將洗凈的枸杞放入微波爐烘烤數秒或在蒸鍋里蒸數分鐘，然后早晚直接嚼服。

    寧夏枸杞主要特點：枸杞粒大、飽滿，顯長圓形，籽少肉厚，味甘甜，后味甘，色澤紅艷，泡水清淡，裸籽輕，泡水易上浮。寧夏黃土高原酸堿度適宜枸杞的生長，晝夜溫差大，白天日照充足，與其他地方枸杞相比果粒長型居多，色澤鮮紅，營養更加豐富。寧夏的枸杞還有一個特點就是抓一把放在手里使勁捏，松開后枸杞粒是散的，粒與粒之間不會粘到一起。果實中含甜菜堿(Betaine)約0．1%；分析干燥的果實中含鈣107毫克/克、鐵10．1毫克/克、磷208毫克/克；品果實中含水少于13%，脂類8．72%、還原糖34．83%、總糖37．95%；含維生素A277．06IU/克、維生素C23．1%，硫胺素0．23毫克%，核黃素0．33毫克%，菸酸1．7毫克%，尚含多種氨基酸：亮氨酸，異亮氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、酪氨酸，脯氨酸、丙氨酸、甘氨酸、賴氨酸和谷氯酸，還發現有枸杞胺(Lyceamin)和三甲甘氨酸。從果實中還分離出β一谷甾醇、羊毛脂固醇和薯蕷皂甙元。果皮中含酸漿紅素和玉蜀黍黃素。從枸杞L．Chinense的葉中分離得到煙酰胺、東莨菪內酯、香莢蘭酸、睡茄內酯A、B(WithanolideA、B)和甙類如蘆丁，β一谷甾醇一D一葡萄糖甙。從根中分離得到一種引起鼠體降壓成分枸杞胺。 在孕期和哺乳期，枸杞可以為孕婦和嬰兒提供豐富的營養。

寧夏枸杞子的儲存方式需要特別注意防潮、防蟲和防霉，以下是一些具體的儲存建議：防潮：枸杞子較怕潮濕，因為潮濕的環境會導致枸杞子發霉。因此，保存枸杞子的容器必須是密封的，可以有效防止空氣中的濕氣進入。可以在容器中放入一些干燥劑，如硅膠干燥劑，以吸收多余的水分。防蟲：枸杞子中的糖分和蛋白質容易吸引蟲子，因此需要在儲存時采取防蟲措施。可以在容器中放入一些樟腦丸或者花椒，這些物質的氣味可以驅趕蟲子。防霉：定期檢查枸杞子的狀態，一旦發現有發霉的跡象，就要立即處理掉，避免霉菌擴散。儲存環境應保持干燥、通風，避免高溫和潮濕。枸杞是一種天然的抗疲勞食品，能提高體力。健康枸杞廠家直銷

枸杞具有抗氧化作用，可以延緩衰老過程。銀川本地枸杞果汁

    枸杞喜光、耐寒性強，在陽光充足的環境，植株生長迅速，發育良好。在-25℃的低溫下能安全越冬。莖葉生長適宜的溫度為16～18℃，開花期適宜的溫度為16～23℃，結果期適宜的溫度為20～25℃。枸杞喜濕潤，能耐干旱，怕積水。長期積水的低洼地，植株生長不良，甚至會引起爛根而死亡。在生長季節，濕度過大或者陰雨連綿對枸杞生長影響大，易發生“白”粉病和黑果病等。但花果期要保證有充足的水分供應，土壤缺水花果會早落、果實小、品質差、產量低。枸杞對土壤的適應性較強，耐鹽堿，能在沙壤土、壤土、黃土、沙荒地、鹽堿地、土壤瘠薄、肥力差的土地上生長。枸杞種子生命力強，在適宜的條件下，7～10天發芽出土。果實保存4年以內，種子生活力無明顯變化，發芽率在91%以上，5年以后，種子生活力則急劇下降。種子發芽適宜的溫度為20～25℃。 銀川本地枸杞果汁