常見的寧夏枸杞食用方法：泡水飲用：將寧夏枸杞放入杯中，用開水沖泡，待水自然放溫后（浸泡5分鐘左右即可），枸杞吸水恢復鮮果狀態，將水與果一起服用。泡水是最常見的飲用方法，能夠使得營養吸收較大化。也可以將枸杞與茶葉一起投放，反復沖泡，茶盡杞進，味道甘甜，杞味郁濃。煲湯、燉肉：在煲湯或燉肉時加入適量的寧夏枸杞，不僅可以增加食物的色、香、味，還能達到食療養生的效果。泡酒：將寧夏枸杞置于酒中浸泡，通常一市斤枸杞子加白酒三市斤，浸泡兩周后即可飲用。這種方法制作的枸杞酒具有名目保肝、舒筋的功效。烹飪菜肴：寧夏枸杞還可以作為烹飪菜肴的輔料，如杞油手抓、枸杞鴿蛋燴海參等菜肴，既美味又養生。枸杞，自然界的紅色奇跡，為身體注入源源不斷的能量。中衛國產枸杞水

挑選寧夏枸杞需要注意以下事項：氣味與口感：氣味：天然寧夏枸杞有股淡淡的植物香味。如果聞到發酸、發霉的味道，則可能是變質的枸杞；如果能聞到刺激氣味或放鞭炮味道，則可能是用硫磺熏制過的。口感：寧夏枸杞味道甘甜，但吃后有一絲微苦。被白礬泡過的枸杞子會有白礬的苦味，被硫磺熏制過的枸杞子味道酸、發苦。泡水表現：上浮率：寧夏枸杞泡水后上浮率大于80%，即大部分枸杞會漂浮在水面上。水色：好的寧夏枸杞泡水后，水色多為淡黃色或橘黃色，清澈不渾濁。染色的枸杞泡水后顏色可能偏紅且渾濁，硫磺熏制過的枸杞子剛入水清澈透明，但泡一段時間后顏色會變為紅黃色。寧夏比較好的枸杞濃縮汁枸杞，自然界的養生密碼，解鎖身體潛能，煥發青春活力。

    寧夏枸杞主要特點：枸杞粒大、飽滿，顯長圓形，籽少肉厚，味甘甜，后味甘，色澤紅艷，泡水清淡，裸籽輕，泡水易上浮。寧夏黃土高原酸堿度適宜枸杞的生長，晝夜溫差大，白天日照充足，與其他地方枸杞相比果粒長型居多，色澤鮮紅，營養更加豐富。寧夏的枸杞還有一個特點就是抓一把放在手里使勁捏，松開后枸杞粒是散的，粒與粒之間不會粘到一起。果實中含甜菜堿(Betaine)約0．1%；分析干燥的果實中含鈣107毫克/克、鐵10．1毫克/克、磷208毫克/克；品果實中含水少于13%，脂類8．72%、還原糖34．83%、總糖37．95%；含維生素A277．06IU/克、維生素C23．1%，硫胺素0．23毫克%，核黃素0．33毫克%，菸酸1．7毫克%，尚含多種氨基酸：亮氨酸，異亮氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、酪氨酸，脯氨酸、丙氨酸、甘氨酸、賴氨酸和谷氯酸，還發現有枸杞胺(Lyceamin)和三甲甘氨酸。從果實中還分離出β一谷甾醇、羊毛脂固醇和薯蕷皂甙元。果皮中含酸漿紅素和玉蜀黍黃素。從枸杞L．Chinense的葉中分離得到煙酰胺、東莨菪內酯、香莢蘭酸、睡茄內酯A、B(WithanolideA、B)和甙類如蘆丁，β一谷甾醇一D一葡萄糖甙。從根中分離得到一種引起鼠體降壓成分枸杞胺。

    寧夏枸杞的特點主要體現在以下幾個方面：產地獨特：寧夏枸杞主要產于寧夏地區，特別是寧夏中寧縣，這里被譽為“中國枸杞之鄉”。寧夏地區的氣候條件，如光照充足、晝夜溫差大、土壤肥沃等，非常適合枸杞的生長，使得寧夏枸杞具有得天獨厚的品質優勢。外觀特征：寧夏枸杞的果粒通常比較細長，呈紡錘或長條型，顏色暗紅，多褶皺，且果蒂處有明顯的白點。這些外觀特征使得寧夏枸杞在視覺上具有獨特的美感。同時，寧夏枸杞的質地較輕，泡水后上浮率大于80%，這也是其品質優良的一個表現。口感與味道：寧夏枸杞口感甘甜，皮薄肉厚，沒有苦澀味和其他異味。嚼之微甜略帶苦味，但不會發酸發澀，口中香味回味悠長。這種獨特的口感和味道使得寧夏枸杞在食用時具有更好的口感體驗。 枸杞，古老智慧與現代健康的完美融合，煥發新生。

    枸杞栽培技術：插穗處理：將采回的半木質化綠枝剪成長15～16厘米、帶有4～5個腋芽的插穗。插穗基部用利刀在芽節下，上部在節上，注意不要撕裂表皮和損傷腋芽。每條插穗應帶4～5片葉，每片葉剪去一半，以減少水分蒸發。然后按插穗粗細分開，捆成小把，將插穗基部放入500毫克/升萘乙酸水溶液中浸泡5秒鐘，或用中國林科院研制的ABT1號生根粉100毫克/升水溶液浸泡1小時，取出稍晾干，即可扦插于苗床上。切勿放置過久，以免影響插穗成活。扦插規格：在苗床上扦插時，先把插穗按粗細分開。春插株行距為10厘米15厘米，夏插可適當密些。插前先在苗床上開好淺溝，直插或斜插皆可。插入6～8厘米深，壓緊后澆足定根水。苗床管理：插后要搭陰棚遮光，透光度以30%～40%為宜。同時加強肥水管理，以培育壯苗。扦插后每天早晚噴水1次，陰天宜薄噴，保證苗床濕潤，并注意防漬水。插后15天可發新根，生根后要適當控制噴水次數和水量，防止爛根敗苗。溫度過高時陰棚要蓋簾降溫，四周加設風障，陰棚覆蓋物早蓋晚揭；雨天要及時清溝排水防漬。春插育苗，可在當年秋帶泥出圃定植，夏插的要到翌年春季定植。 枸杞，自然的饋贈，讓身體享受純粹的滋養。天津有機枸杞廠家直銷

枸杞，自然與健康的橋梁，連接每一個追求美好的心靈。中衛國產枸杞水

枸杞苗圃地應選擇陽光充足、地勢平坦、排灌方便、土質較肥沃的沙壤土或輕壤土，土壤含鹽量0.5%以下，pH值8左右為好。于秋冬間深耕1次，深25～30cm，結合翻地畝施充分腐熟符合無害化衛生標準的廄肥2000～2500kg，并灌冬水，第2年春季播種前再淺耕1次，深約15cm，整細耙平，做畦寬1～1.5m高畦。定植地宜選擇有效土層30cm以上灌溉方便的壤土、沙壤土或沖積土。選好地后進行秋耕，并施足基肥，第2年春季耙平、備好基肥后按一定株行距開穴進行栽苗。中衛國產枸杞水