刺梨是云貴高原一帶特有的野生小灌木，果實(shí)多為扁圓球形，外觀呈黃色，果皮帶刺，成熟后有濃郁芳香味。刺梨的維生素C含量非常高，但口感酸澀，不符合大眾口味，因此常被制成果汁或原漿來飲用。刺梨原漿就是用新鮮刺梨果低溫鮮榨而成的飲品，保留了刺梨本身的營養(yǎng)和風(fēng)味。刺梨原漿中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、有機(jī)酸、膳食纖維等營養(yǎng)成分。具體來說，它含有維生素C、維生素E、維生素K、維生素P以及超氧化物歧化酶、多糖、氨基酸、可溶性膳食纖維、有機(jī)酸、鈣、磷、鐵等。這些成分對于支持免疫系統(tǒng)功能、提高機(jī)體抵抗力具有重要作用。品嘗刺梨原漿，感受大自然的饋贈與健康。廣東刺梨原漿廠家價格
刺梨 VC、VP、SOD 含量非常高，保健價值顯“著”。VC 和 VP 協(xié)同強(qiáng)化免”疫力“，增強(qiáng)對傳染病的抵抗力；SOD 具有清”除“自由基、抗”衰“老、抗氧化、修復(fù)受損細(xì)胞、恢復(fù)細(xì)胞活力等作用，且與 VC、VP 共同攝入可產(chǎn)生增效作用。刺梨還富含黃酮類化合物、糖類物質(zhì)、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、氨基酸和其他微量元素，這些營養(yǎng)成分共同作用，使其具有增強(qiáng)免”疫“力、抗氧化、抗”衰“老、防”ai“抗“ai”、解酒解“毒”、降低”膽“固醇、預(yù)防冠狀動脈”粥“樣硬化、降低三高、健胃消食等功效。吉林哪里有刺梨原漿精選好的刺梨，榨取純原漿，每一口都是自然之選。
刺梨原漿儲存的建議：儲存容器：密封性：刺梨原漿在儲存時需要注意容器的密封性，以避免其與空氣接觸。這有助于防止氧化反應(yīng)和微生物污染，從而保持原漿的新鮮度和口感。材質(zhì)：選擇食品級、無毒、無害的儲存容器，以確保刺梨原漿的安全性和衛(wèi)生性。儲存期限：刺梨原漿的保質(zhì)期因產(chǎn)品加工、包裝和儲存條件的不同而有所差異。一般來說，如果儲存條件良好，刺梨原漿的保質(zhì)期可以長達(dá)數(shù)月至一年不等。然而，為了確保比較好口感和營養(yǎng)價值，建議盡快飲用完畢。注意事項(xiàng)：定期檢查：在儲存期間，應(yīng)定期檢查刺梨原漿的狀態(tài)。如果發(fā)現(xiàn)包裝破損、脹氣或滲漏等現(xiàn)象，應(yīng)立即停止食用，并咨詢專業(yè)人士的意見。避免污染：在取用刺梨原漿時，應(yīng)使用干凈的器具，并避免手部直接接觸原漿，以防止污染。綜上所述，刺梨原漿的儲存需要關(guān)注環(huán)境、容器、期限和注意事項(xiàng)等多個方面。通過遵循這些建議，可以確保刺梨原漿的品質(zhì)、口感和營養(yǎng)價值在儲存期間得到很大程度的保持。
供應(yīng)商與生產(chǎn)工藝：選擇可靠供應(yīng)商：在選擇刺梨原料時，應(yīng)優(yōu)先選擇信譽(yù)良好、質(zhì)量可靠的供應(yīng)商。可以通過對供應(yīng)商的資質(zhì)、信譽(yù)、產(chǎn)品質(zhì)量等方面進(jìn)行考察和了解，從而確保原料的質(zhì)量和安全性。生產(chǎn)工藝：了解供應(yīng)商的生產(chǎn)工藝對于確保原料質(zhì)量也非常重要。應(yīng)優(yōu)先選擇采用先進(jìn)生產(chǎn)工藝和設(shè)備的供應(yīng)商，以確保原料在加工過程中不受污染和破壞。綜上所述，在選擇刺梨原漿的原料時，需要綜合考慮產(chǎn)地與品種、成熟度與采摘時間、外觀與品質(zhì)、安全性與合規(guī)性以及供應(yīng)商與生產(chǎn)工藝等多個方面。通過嚴(yán)格篩選和把控原料質(zhì)量，可以確保刺梨原漿的品質(zhì)和安全性，為消費(fèi)者提供健康、美味的飲品。刺梨原漿，滋養(yǎng)身心，讓你活力滿滿每一天。
刺梨原漿的制作工藝主要包括以下幾個關(guān)鍵步驟：原料選擇與預(yù)處理：原料選擇：選擇成熟度適中、品質(zhì)優(yōu)良、無病蟲害的刺梨果實(shí)作為原料。預(yù)處理：對采摘的刺梨進(jìn)行清洗，去除表面的泥土、枝葉等雜質(zhì)，然后進(jìn)行分級處理，確保果實(shí)大小均勻。破碎與榨汁：破碎：將預(yù)處理后的刺梨果實(shí)進(jìn)行破碎處理，破碎成適宜大小的顆粒，以便后續(xù)的榨汁操作。榨汁：采用榨汁機(jī)對破碎后的刺梨顆粒進(jìn)行榨汁，提取出刺梨中的果汁成分。榨汁過程中需要注意控制榨汁機(jī)的轉(zhuǎn)速和溫度，以避免果汁中的營養(yǎng)成分被破壞。精選刺梨，匠心制作，原漿美味又健康。廣東刺梨原漿廠家價格
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刺梨原漿的加工工藝主要包括以下步驟：原料準(zhǔn)備：采果：刺梨果實(shí)在9~10月份采摘比較好，這時果實(shí)苦澀味輕，甜味濃。采摘時需確保果實(shí)的完整性和成熟度。選果：在木制或不銹鋼選果臺或自動輸果帶上，除去青綠色果和病蟲、腐爛、干縮果，以及枝、葉等其他雜質(zhì)，確保原料的品質(zhì)。清洗與破碎：清洗：采用滾筒式噴水洗果機(jī)或水槽漂洗等方式，將果實(shí)表面的泥沙和雜質(zhì)清洗干凈。破碎：將洗凈瀝干水分的果實(shí)破碎成一定大小的果塊，便于后續(xù)的榨汁操作。廣東刺梨原漿廠家價格