目前白酒普遍采用的是窖藏，但是在天然的洞穴里儲藏白酒則更利于酒品質的成長。因為山洞是恒溫恒濕，而年代久遠的洞穴更是有著不可多得的天然微生物群，在這個狀態下，糧食原酒的陳釀老熟的過程是緩慢、均勻完成的。一些雜質和有害物質就被釋放、揮發出去。原酒密封保存在山洞，時間一長，就形成一個自然封閉的微生物環境，這個微生物的環境又反作用給酒體，使酒在自然靜態的環境中自然升**家***調酒**在對洞藏酒品嘗分析后，對洞藏酒的品質表示了充分的肯定，同時指出，洞藏工藝更有利于白酒品質的升華，在洞里存放一年相當于洞外存放三年的效果，使酒的雜質釋放的更加完全，口味更加醇厚。洞藏酒的概念本身只說明了酒的儲藏模式。微觀理化指標的差異成為其作為一類白酒差異化價值的一種表現方式。廣信區產地洞藏酒哪里有賣的

洞藏酒，顧名思義，就是在洞穴里面用陶罐將釀好的白酒封存個三五載的酒，這樣封藏的白酒的口感會更加優良，會更加的香醇。吸收了天地的精華，日月的靈氣的洞藏酒，有一絲清涼，一絲甘甜，非常的可口，十分的爽心。白酒的品質其實是受到了儲存的地方的影響的，白酒的儲藏是白酒制造的過程中必不可少的一道工序，白酒在釀造之后都要儲藏一年以上才能飲用。白酒品質標準決定于三方面，一是釀造工藝、二是儲藏工藝、三是勾兌工藝。說酒的年份是指儲藏的時間，但是如果脫離了其他方面，**說個時間長短顯然是不行的。白酒的品質不應該*用時間來衡量，要看在什么地方儲藏。紅酒也一樣，時間只是其中一面，環境才是決定口感的大方向。玉山代理洞藏酒招商細分的洞藏品類市場。企業要充分挖掘洞藏的文化，并通過形象的傳播推廣賦予它有價值的內涵。

古人曾用“蠻煙瘴雨溪州路，溪畔桃李花如霧”的詩句來描繪湘西群山的神秘凄美。湘西山區有著獨特的巖溶地貌，問湘西山洞的數日，永遠也不會得到確切答案，但若問湘西哪個洞**神奇？當地人必答：風凰奇梁洞！該洞以奇、秀、幽、峻而著稱，洞中有山，山中有洞。如今，洞藏酒不僅成為一種文化，旅游業也出現了“洞藏旅游”的項目，例如中國臺灣***的“八八坑道”就是經典案例之一，這一切都在說明著我國的酒文化正在不斷的傳承下去，而且正在不斷的衍生出新的形式，這點正是我們需要做的，在傳承中發展。

洞藏一般是將酒放在洞內儲藏，洞內溫度、濕度相對恒定，受季節和氣候的影響比較小，在這樣的條件下，經過長期、復雜、緩慢的物理化學反應，酒的辛辣味及不良氣味逐漸消失、減輕，使酒體變得柔順、醇和，香味協調，出現陳酒的獨特風味，起到除去新酒味的老熟作用。山洞是恒溫恒濕，而年代久遠的洞穴更是有著不可多得的天然微生物群，在這個狀態下，酒的陳釀老熟的過程是緩慢、均勻完成的。一些雜質和有害物質就被釋放、揮發出去。酒密封保存在山洞，時間一長，就形成一個自然封閉的微生物環境，這個微生物的環境又反作用給酒體，使酒在自然靜態的環境中自然升華。洞藏酒雖說是叫洞藏酒，但是，無論是包裝還是外觀來看都并不完全一樣。

2012年11月17日，在一片熱烈氣氛中，"中國藏酒***洞"基尼斯紀錄揭牌儀式在臨水玉泉合肥旗艦店現場隆重舉行。這標志著中國"貯量比較大的單體藏酒洞"基尼斯記錄證書正式落戶安徽臨水酒業。據了解，此次被上海大世界基尼斯紀錄總部正式認證為中國"貯量比較大的單體藏酒洞"的"臨水玉泉洞藏基地6號洞"位于六安市金寨縣境內，與金寨新火車站相望，是臨水酒業目前面積比較大的藏酒洞。經**專業測繪機構實地勘測，該藏酒洞洞內面積達超萬平方米，洞內比較大藏酒量近萬噸，單體洞穴面積以及洞內原酒貯酒量目前均居中國之**。一般的造假者是難以有挖洞造藏制假的成本支出的；而對于白酒來說，只有釀造出來的好酒才值得這么去做。武川代理洞藏酒加盟

因為洞藏本身的文化影響力在一定程度上是酒的價值的體現。廣信區產地洞藏酒哪里有賣的

如何正確看待洞藏酒？洞藏本身是一種價值文化?作為傳統儲藏文化的一個細分領域，洞藏本身就是一種文化。首先，文化的概念本質是指在特定環境中的特定人群對某種現象、觀點及行為的普遍接受，即所謂產品的**度和美譽度等；其次，中國自古就有神仙在洞中、洞中有寶藏的民俗文化傳說，加之影視作品、文化故事的渲染，至今仍有一些地方的傳統民俗文化節中保持著求神拜洞習俗傳統，及現***活中不斷演繹的探洞尋寶的各種版本。 洞藏是一種資源.廣信區產地洞藏酒哪里有賣的

江洋酒廠，2002-10-11正式啟動，成立了土陶系列酒，瓶裝白酒，原酒，盒裝酒等幾大市場布局，應對行業變化，順應市場趨勢發展，在創新中尋求突破，進而提升啟壇香|川酒香|晨勃|川辣椒酒的市場競爭力，把握市場機遇，推動食品、飲料產業的進步。旗下啟壇香|川酒香|晨勃|川辣椒酒在食品、飲料行業擁有一定的地位，品牌價值持續增長，有望成為行業中的佼佼者。我們強化內部資源整合與業務協同，致力于土陶系列酒，瓶裝白酒，原酒，盒裝酒等實現一體化，建立了成熟的土陶系列酒，瓶裝白酒，原酒，盒裝酒運營及風險管理體系，累積了豐富的食品、飲料行業管理經驗，擁有一大批專業人才。公司坐落于成都市邛崍市桑園鎮童橋村童橋街59號，業務覆蓋于全國多個省市和地區。持續多年業務創收，進一步為當地經濟、社會協調發展做出了貢獻。