《本草綱目》中記載過蕹菜（也就是空心菜）的栽培方法：“蕹與壅同。此菜惟以壅成，故謂之壅。”蓋當時長江流域種植蕹菜的方法是培土種植，“九月藏入土窖中，三、四月取出，壅以糞土，即節節生芽，一本可成一畦也”。但實際上在嶺南地區古已有之的是另一種方法：“南人編葦為筏，作小孔，浮水上。種子于水中，則如萍根浮水面。及長成莖葉，皆出于葦筏孔中，隨水上下，南方之奇蔬也（《南方草木狀》）。”這便是世界上比較早的無土栽培技術。 無土栽培設備的技術科普。余杭區無土栽培種植槽

有機生態型無土栽培的推廣前景我國具有30萬公頃日光溫室，但無土栽培面積只有300公頃， 占我國溫室面積的千分之一，而日本無土栽培面積則占溫室面積的20%，荷蘭等國則占溫室面積的80%以上，無可置疑，無土栽培這一農業新技術在我國具有廣闊的發展前景，日光溫室需要符合國情的無土栽培技術.有機生態型無土栽培技術突破了無土栽培必須使用營養液的傳統觀念，而以固態肥代替營養液，從而不但 降低了無土栽培的一次性投資成本、運轉成本，而且 簡化了無土栽培的操作管理規程，使無土栽培技術在廣大農民心目中由深不可測變得簡單易學，有機生態型無土栽培系統與深液流栽培系統(DFT)、營養液膜栽培系統(NFT)等水培系統相比，一次性投資節省60%，與袋培、巖棉培系統相比，一次性投資節省40%，與槽培系統相比，一次性投資節省20%。江蘇花卉無土栽培設備廠家無土栽培突出的問題是成本高，一次性投資較大。

按照邊研究、邊示范、邊推廣的方式，自90年代初即開始進行有機生態型無土栽培的技術推廣工作，編印并散發了大量的相關技術資料，采用函授教學和定期舉辦技術培訓班的方式，有機生態型無土栽培技術已在全國十多個省市自治區進行了布點試驗，推廣面積達181公頃以上，超過全國無土栽培總面積的60%，各地 反饋信息均充分證明其簡單、實用、高效等特點。廣東省廣州市明興電纜廠從1993年的不足1畝地，發展到100余畝的有機生態型無土栽培;山西省河津市農業局從1996年進行面積 1畝的有機生態型無土栽培示范，迅速擴大到1600多畝地，充分顯示了有機生態型無土栽培的強大生命力。

談到無土栽培，大家并不陌生。它采用營養液進行栽培，以人工制造的作物根系環境取代土壤環境，結合環境控制技術合理調節作物生長的光、溫、水、氣、肥等環境條件，充分發揮作物的生長潛力。目前我國無土栽培技術主要用于設施園藝中番茄、黃瓜、甜椒、甜瓜、生菜等蔬菜作物及花卉植物。無土栽培水肥供應上補齊了過去傳統種植的木桶短板，做到了根際肥水比例可控。所以只要掌握了這份技術，無土栽培是比土壤栽培要容易的。無土栽培脫離了土壤的束縛，可以在更多的不適合種植的土地上生產，包括鹽堿地、灘涂地、工礦廢棄地等等，既提高了土地利用率，又減少了土傳病害的發生。近幾年，國內部分企業已開始引進和代理國外的先進無土栽培設施產品。

無土栽培法是以草炭或森林腐葉土、蛭石等輕質材料做育苗基質固定植株，讓植物根系直接接觸營養液，采用機械化精量播種一次成苗的現代化育苗技術。選用苗盤是分格室的，播種一格一粒，成苗一室一株，成苗的根系與基質互相纏繞在一起，根坨呈上大下小的塞子形，一般叫穴盤無土育苗。無土栽培中營養液成分易于控制。而且可以隨時調節，在光照、溫度適宜而沒有土壤的地方，如沙漠、海灘、荒島，只要有一定量的淡水供應，便可進行。大都市的近郊和家庭也可用無土栽培法種蔬菜花卉。無土栽培的環境是人工創造的作物生長環境的，然后可以取代土壤的環境。使用無土栽培可以滿足作物對于養分、水分、空氣等條件的需要。但是在栽培的時候一定要很好的控制調節，這樣才能更好的促進作物的生長，進而使作物的產量更加好。無土栽培發展到現在技術已經非常成熟，目前在國內推廣實施效果良好。杭州草莓無土栽培優點

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立體無土栽培主要是指垂直、斜面或多層栽培，現已開發的模式有柱式栽培、墻式栽培、多層槽式水培、管式立體水培、多層槽式基質培等。立體無土栽培時非常有利于提高溫室空間的利用率，極大程度上提高單位面積的產量。現有的立體無土栽培模式中存在的不足是：柱式、墻式栽培一般都是采用基質培，采用滴灌與循環供液的方式，滴管堵塞和流量不均勻，非常容易導致局部死苗和植株生長不均勻現象。一些柱式、墻式栽培模式，設施工程與農藝脫節，也是不利于實現較好的立體栽培，需要配套一定的基礎土建工程，安裝施工難度較大。余杭區無土栽培種植槽

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