水溫高低嚴重影響有機野生海參的夏眠，從而影響海參的品質，冰冷的海水造就慢生長的品質高海參。這里的海參還有夏眠的特性，當水溫高于20℃，海參就會休眠，這一睡就是三四個月，俗稱夏眠。常年的冰冷海水加上夏眠，這樣的慢生長確保了海參上好的品質。生長在大海里的刺參，在深海中難免磕磕碰碰，傳統的淡干生產，品相不如養殖海參那么漂亮、整齊，但是泡發率、口感上比那些整整齊齊、漂漂亮亮的海參好的多，營養價值也要高的多。海上野生環境生長的海參，背上的刺多是四道或五道，刺的根部粗，刺與刺之間的小的毛刺多、粗，是海參呼吸的排氣孔；所以刺短的海參反而要好一些。野生海參的顏色都是深淺不—的，它們習慣生活在海底的巖石下、細沙中，以及海藻繁茂、波浪靜穩的海水中。恩平野生有機海參價位

圈養的海參因為長期使用普通人員投放的餌料不需要移動，且生活在淺水區域，底足的行動作用下降，吸附力差，變得細長。海參沙嘴：有機野生海參的沙嘴大而堅硬。海參肉質：有機野生海參因為生長水域深（15到20米），水溫低，日照少，生長慢，肉質厚實有彈性，筋寬厚飽滿，沉積的營養物質豐富；而圈養的海參生長的快，肉質松軟不緊實（這一點很像三個月出欄的生豬）。海參形態：有機野生海參是紡錘形的，兩頭尖中間粗，短粗胖，看起來很結實；而圈養的海參長得細長，缺乏韌勁。廣州野生海參哪里買野生海參背部和兩側的刺都很粗壯，但粗細不—樣。

野生海參價格差異大，教你如何鑒別海參辨別是否是野生的海參其實很容易，一個字“煮”，野生的海參比養殖的更耐煮、耐泡。“看”和“聞”。“看”就是看海參的顏色。野生的淡干海參顏色多種多樣如灰褐色、棕黃色、黑色等，這決定于海參的生長環境。而那些糖干海參一般顏色呈烏黑亮麗。“聞”就是聞海參的味道，野生的海參聞起來會有淡淡的海腥味，而糖干用舌頭舔一下會有甜味。海參的品質：海參分為淡干海參、鹽干海參、糖干海參、凍干海參等。

industryTemplate海參具有食用價值，還具有普遍的活性物質的藥理范圍，在藥用使用中也頗為常見。

生長年限：野生海參一般生長4到5年以上才達到捕撈標準，時間越久營養沉積越多，滋補價值越大；而圈養海參為了快速達到上市銷售的目的，迅速對海參進行催肥，在短短一到兩年的時間里就捕撈銷售了，健康滋補作用不言而喻。所以要選就選野生海參，健康、綠色看的見。野生海參中所含豐富的蛋白質、多糖、皂甙、精氨酸等是人體所必需的物質，野生海參富含多種營養元素，野生海參中的釩、錳、鉀、銅、尼克酸、牛磺酸等可以影響人體內脂肪的代謝過程。野生海參的底足呈圓片狀，養殖海參的底足呈“點”狀。順德有機海參供應費用

野生海參腹部的吸盤數量多，短、粗有力。恩平野生有機海參價位

野生海參自帶一股天然的鮮味，養殖海參腥味重。看海參的生長方式。消費者在購買海參的時候一定要問清楚是底播野生的還是養殖的海參，底播野生的海參生長年限一般在5年以上，而養殖的海參大多數都是1、2年的參齡。從這不難看出底播野生的海參參齡更長，自然的營養價值和價格也就更高一點。海參價格差異大**教你如何鑒別海參辨別是否是野生的海參其實很容易，一個字“煮”，野生的海參比養殖的更耐煮、耐泡。第三就是“看”和“聞”。“看”就是看海參的顏色。恩平野生有機海參價位