使用DNA重組技術只能合成大分子肽類和蛋白質，對人類主要需求的具有營養價值的小肽，這種方法也不適用。蛋白質水解產生的活性肽主要是以化學法和酶法水解而來。化學法以酸或堿斷開蛋白質肽鍵，由于反應環境較極端，不利于活性的保持。酶法水解蛋白質生產的活性肽安全性高、沒有副作用，能在溫和的條件下進行定位水解分裂產生特定的肽，且水解過程易于控制。酶法生產活性肽工藝一般流程為：選擇原料蛋白——預處理——酶解——分離——精制——成品。海參活性肽采用蛋白酶解蛋白質獲得小分子肽化合物，能夠較大程度的保留海參當中的一些營養成分。珠海活性肽液銷售價格

現代營養學研究發現：人類攝食蛋白質經消化道的酶作用后，大多是以低肽形式消化吸收的，以游離氨基酸形式吸收的比例很小。進一步的試驗又揭示了肽比游離氨基酸消化更快、吸收更多，表明肽的生物效價和營養價值比游離氨基酸更高。這也正是活性肽的無窮魅力所在。生物活性肽是蛋白質中20個天然氨基酸以不同組成和排列方式構成的從二肽到復雜的線性、環形結構的不同肽類的總稱，是源于蛋白質的多功能化合物，活性肽具有多種人體代謝和生理調節功能。開平海參活性肽費用海參活性肽原液通過酶解技術，將海參的大分子化為分子量為602道爾頓的超細分子。

生物活性肽的制備方法可分為直接提取法、人工合成法和蛋白質降解法三種。直接提取法就是利用各種分離純化技術，直接從自然界生物體中提取出各種生物活性肽。由于這些生物活性肽是生物體本身所含有的，并且在生物體中含量很低，如果要把這些活性肽從生物體中分離出來獲得較高純度的產物，成本很高。人工合成生物活性肽的途徑主要有三條：化學合成法、酶合成法和重組DNA 技術。化學合成途徑主要是固相合成法和液相合成法。酶合成法相對有很多優點，如反應溫和，酶催化位置有方向性等，但反應副產物多，產率過低。

海參的營養價值：海參屬棘皮動物，有6億多年的存活史，其性溫補足敵人參，故名海參，《食物本草》記載，海參味咸，性溫補，入腎經，生百脈血，除勞祛痰，滋陰利水，補正軟堅，通腸。是自古以來的滋補佳品，具有極高的食用及藥用價值。海參體壁中膠原蛋白含量尤其是膠原蛋白含量高（占總蛋白的70%），所含氨基酸種類齊全，富含甘氨酸、羥脯氨酸、羥賴氨酸及精氨酸等堿性氨基酸。海參膠原蛋白分子量大，高達300kD，不能透過皮膚屏障，難以直接吸收利用，所以日常食用海參只消化吸收很小一部分，因此采用各種蛋白酶將其水解成小分子膠原蛋白肽，獲得眾多活性小分子肽，增加其功效性及吸收性，食用海參活性肽后吸收速度快、吸收率高。海參活性肽原液具有海參及小分子活性肽的多種功效。

活性肽在生物體內的含量雖然是很微量的，但其生理活性卻是很明顯的。活性肽中，低聚肽（一般由2~6個氨基酸組成）轉運系統具有速度快、耗能低、不易飽和等特點，比相應游離氨基酸吸收更快。由于低聚肽與游離氨基酸具有相互獨立的吸收機制，二者互不干擾，因此有助于減輕游離氨基酸相互競爭共同吸收位點而產生的吸收抑制，從而促進肽形式氨基酸的吸收，合成蛋白質效率也隨之升高。許多研究報道，活性肽具有促進礦物元素吸收和利用的作用。海參活性肽是較佳的食用及滋補佳品。江門活性肽產品哪家正規

海參使用傳統方法食參需要多次水洗鍋煮，造成大量營養流失。珠海活性肽液銷售價格

海參活性肽采用現代的生物技術，將海參中的蛋白質轉化成小分子肽，人體服用后不需再消化可直接吸收。使海參中多種營養及有效成分更容易被吸收和利用，發揮更強的功效和作用。海參肽具有使用方便、易于攜帶的特點，而且具有海參及小分子活性肽的多種功效，在消化吸收及功效作用方面極具優勢，是較佳的食用及滋補佳品。海洋生物在適應環境的進化過程中形成了獨特的遺傳代謝機制和化學防御機制，是目前新結構或新活性天然產物的主要來源，由于其潛在的藥理活性而吸引了全世界研究人員的注意。珠海活性肽液銷售價格

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