傳稻的金巴厘鳳梨酥在研發初期就確立了“只用天然原料”的標準，不使用冬蓉、香精、色素，也不依賴人工果膠去塑造口感。原料來自巴厘菠蘿，這是一種果肉脆嫩、汁水豐盈的菠蘿品種，在徐聞的陽光和土壤條件下生長成熟。選用八成熟果肉的原因，在于這種成熟度能夠保持適當的酸度和果香，制成鳳梨餡后無需額外添加蔗糖，便可呈現自然的酸甜風味。在企業客戶中，這種強調原料來源的產品越來越受到青睞，大型食品工廠和連鎖烘焙品牌在采購時，更看重原料的穩定性和風味的一致性。天然原料也意味著產品在生產和儲存環節不依賴大量化學添加物，這對于食品研發與代工合作來說，是重要的品質保障。冷凍工藝保留了鳳梨餡料的原始狀態，使得成品在終端烘焙后依舊擁有明亮的色澤和果肉纖維的細膩感。對消費者來說，這樣的鳳梨酥入口時更清新，也更接近果實本來的風味。傳稻的鳳梨酥老人適宜，軟糯適中，輕松入口，為長輩們帶去溫馨的關懷。河北酒店鳳梨酥研發

現代人的健康意識增強，尤其是有血糖控制需求或關注體重管理的群體，在選擇糕點時會反復查看配料表和營養成分。鳳梨酥可以做到少糖甚至無需額外添加糖，關鍵是原料的選擇。當采用成熟度適中的新鮮菠蘿作為餡料基礎時，水果本身的天然果糖已經能提供足夠的甜度，這種不會像精制糖那樣帶來突兀的甜膩感。這需要對火候和熬煮時間有準確的把握，讓果肉中的水分蒸發，糖分自然濃縮，形成恰到好處的甜酸平衡。外皮部分使用起酥油，也能通過奶香來豐富的整體風味層次，減少對糖的依賴。這樣制作出來的鳳梨酥，既保留有了傳統糕點的美味口感，又符合現代健康飲食的理念，讓消費者可以安心享受甜點時光。廣東省傳稻食品有限公司的金巴厘鳳梨酥采用八成熟巴厘菠蘿制餡，果肉天然甜度恰到好處，以低糖的形式為追求健康的人群提供了新款甜點選擇。四川酒店鳳梨酥伴手禮金巴厘鳳梨酥采用天然奶油制成微酥外皮，搭配上精心挑選的八成熟巴厘菠蘿內餡，每一口都是對味蕾的誘惑。

老年人對點心的選擇標準，往往更看重自然原料、低糖低油、易咀嚼等特性。鳳梨酥若能在口感設計上保持酥軟不過硬、餡料酸甜不過度刺激，同時不含人工香精與添加劑，便能更好地服務于這一群體。市面上一些針對老年人設計的產品，更多地調整了配方比重，比如減低外皮厚度、選用成熟度適中的菠蘿果肉，以自然果香替代蔗糖增加的甜度，同時使用含油率更低的植物油脂，提升入口的輕盈感。傳稻已對餡料處理工藝進行優化，例如使用巴厘菠蘿并剔除中芯部位的產品，在果肉纖維和清香上更貼近自然味道，也更適合口感敏感或牙齒狀態不佳的長者群體。這類溫和型糕點正逐步進入禮品化采購與茶歇場景，形成新的市場需求節點。

食品添加劑在食品工業中運用普遍，其有助于改善口感、延長保質期、提升外觀，但隨著現在人們健康意識的提高，消費者開始追求無添加食品，一般的鳳梨酥制作過程中，常見的添加劑包括稠化增劑、防腐劑、人工色素和香精等。這些添加劑雖然符合國家標準，但長期食用對身體有潛在影響，這是是許多人擔心的問題，尤其是家里有老人小孩的消費者，在選購糕點時會特別關注配料表。傳稻的鳳梨酥真正做到了無添加從源頭把控品質，用新鮮菠蘿代替果醬濃縮物，用奶油麥芽糖代替人工干預劑，用自然發酵和低溫慢烤代替化學膨松。這樣的制作方式對生產工藝要求更高，成本也相應增加，但換來配料表的簡單透明和天然的口感。傳稻食品的金巴厘鳳梨酥堅持無添加理念，不使用冬瓜果膠色素香精，精選湛江徐聞巴厘菠蘿，酸甜可口，果汁豐盈，讓每一口都是真材實料的安心美味。傳稻為各大商家提供合理的采購價格，確保產品在市場上的成本優勢。

連鎖烘焙品牌的快速拓展對供應鏈提出了較高的要求，連鎖店的鳳梨酥供應往往涉及多個城市甚至跨省產品，這就需要供應商有強大的產能儲備和柔性生產能力，才能在短時間內響應大批量訂單，同時保證每一批次的質量標準一致。標準化生產流程的建立至關重要，從原料驗收到成品出庫，每個階段都要有詳細的操作規范和檢測標準，供應商需要建立覆蓋全國的網絡和倉儲體系。除了基礎供應外，供應商還會提供增值服務，比如幫助連鎖品牌開發根據針對性的口味和包裝設計，數據反饋進行產品迭代。在互惠互利的基礎上建立穩定的合作關系，連鎖品牌獲得可靠的產品供應和優勢成本，供應商通過規模效應降低邊際成本提升利潤空間。廣東省傳稻食品具備服務大型連鎖客戶的經驗和能力，能為連鎖烘焙店提供差異化產品方案。傳稻鳳梨酥，精選湛江徐聞巴厘菠蘿，只為給你帶來獨特的嶺南風味。四川酒店鳳梨酥伴手禮

傳稻金巴厘鳳梨酥，以品質樹立品牌，讓每一位顧客都能品嘗到貨真價實的美味。河北酒店鳳梨酥研發

鳳梨酥之所以能擁有穩定的受眾，很大一部分原因在于它的口味特性。外皮松軟卻不油膩，內餡酸甜適中，果香突出，這種味覺平衡感讓它適應不同年齡段的喜好。選用的果肉種類和成熟度，會直接影響鳳梨酥的整體風味。金巴厘鳳梨酥采用巴厘菠蘿八成熟果肉制作，去掉外皮和纖維芯，保留果肉的清香與彈性，讓每一口都富有層次。廣東省傳稻食品有限公司堅持純果肉制作，不添加色素和香精，讓口味成為產品競爭力的一部分。單獨小包裝的設計也適用于分享的場景，更有適合送禮的禮盒裝及適應不同場景的定制服務。河北酒店鳳梨酥研發

廣東省傳稻食品有限公司匯集了大量的優秀人才，集企業奇思，創經濟奇跡，一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創新天地，繪畫新藍圖，在廣東省等地區的食品、飲料中始終保持良好的信譽，信奉著“爭取每一個客戶不容易，失去每一個用戶很簡單”的理念，市場是企業的方向，質量是企業的生命，在公司有效方針的領導下，全體上下，團結一致，共同進退，**協力把各方面工作做得更好，努力開創工作的新局面，公司的新高度，未來廣東省傳稻食品供應和您一起奔向更美好的未來，即使現在有一點小小的成績，也不足以驕傲，過去的種種都已成為昨日我們只有總結經驗，才能繼續上路，讓我們一起點燃新的希望，放飛新的夢想！