在食品生產(chǎn)領域,品質是企業(yè)的生命線。威文機械的蛋糕機從多個方面保障了蛋糕的品質。在原材料接觸部分,采用了符合食品衛(wèi)生安全標準的304不銹鋼材質,這種材質具有良好的耐腐蝕性和易清潔性,能夠有效避免細菌滋生和污染,確保蛋糕的衛(wèi)生安全。其先進的溫度控制技術,是保證蛋糕品質的關鍵。通過高精度的溫度傳感器和智能控制系統(tǒng),能夠將烘烤溫度控制在極小的誤差范圍內具備嚴格的質量檢測機制。如果您也有生產(chǎn)蛋糕需求,歡迎電話咨詢威文機械。 1000 小時無故障,減少停機損失!河南智能蛋糕機可適用不同形狀
食品生產(chǎn)設備的安全性至關重要,不只關系到操作人員安全,還影響生產(chǎn)穩(wěn)定性。我們的蛋糕機在安全設計上嚴格遵循國家機械安全標準,設備配備緊急停止按鈕、安全防護門,當防護門未關閉時,設備無法啟動;運行過程中打開防護門,設備會立即停機,避免操作人員接觸高溫部件或運動部件。PLC 系統(tǒng)具備過載保護功能,當電機負載超過額定值時,會自動切斷電源,保護電機不被損壞。設備還設置了漏電保護裝置,一旦出現(xiàn)漏電情況,立即跳閘,保障操作人員人身安全。此外,我們會對客戶操作人員進行各方面的安全培訓,講解設備安全操作規(guī)范與應急處理方法,確保每一位操作人員都能安全使用設備。重視安全生產(chǎn)的食品廠家,這款安全可靠的蛋糕機值得選擇,威文機械。山東紙杯蛋糕機廠家直銷自動脫模,減少人工破損率!

多功能蛋糕一體機通過伺服電機傳動與 PLC 智能控制系統(tǒng),實現(xiàn)擠出、扭轉、拉條、全流程自動化,9 孔機型每小時可產(chǎn)出 200-260kg 蛋糕,較傳統(tǒng)設備產(chǎn)能提升 40% 以上。以上海威文 WV-CK400 機型為例,其配備的 15 組參數(shù)記憶功能可存儲不同餅干配方,配合隧道式烤爐組成全自動生產(chǎn)線,徹底改變傳統(tǒng)設備 “單機單能” 的局限,讓餅干廠家在相同車間面積內實現(xiàn)產(chǎn)能翻倍,輕松應對旺季訂單壓力。可根據(jù)客戶需求,蛋糕機升級成紙杯自動擺放,撒料,噴油的多功能蛋糕一體機。
原料浪費是食品廠家的重要成本負擔,尤其注糊環(huán)節(jié)人工操作誤差大,易導致原料過量或不足。該蛋糕機配備高精度流量傳感器,能精確控制每模注糊量,誤差嚴格控制在 ±3g 內,較人工注糊減少 15% 的原料浪費。按某廠家日均生產(chǎn) 6000 個蛋糕胚、每胚原料成本 1.1 元計算,每年可節(jié)省原料成本約 3.6 萬元。設備還具備原料余量提醒功能,當原料不足時自動提示補充,避免因斷料導致生產(chǎn)中斷。從源頭幫廠家降低成本,威文機械的精確注糊設計切實解決了原料浪費痛點。預熱只需 8 分鐘,快速響應訂單!

能耗高、長期使用成本高,是食品廠家選購蛋糕機時的重要考量。我們的蛋糕機在節(jié)能設計上投入大量研發(fā),烘烤腔體采用雙層真空保溫結構,熱損失率降低 40% 以上,有效減少熱量浪費。設備加熱系統(tǒng)搭配 PLC 智能調控,根據(jù)烘烤階段自動調節(jié)加熱管工作數(shù)量與功率,例如蛋糕烘烤初期需高溫快速定型,PLC 會啟動全部加熱管;后期保溫階段則只啟動部分加熱管,避免能源閑置消耗。經(jīng)實際測試,同等產(chǎn)能下,我們的蛋糕機比傳統(tǒng)設備日均耗電量減少 30-35 度,按工業(yè)用電 1.2 元 / 度計算,每年可節(jié)省電費超 1.2 萬元。此外,設備主要部件如電機、加熱管均采用耐用型品牌產(chǎn)品,使用壽命比普通部件長 2-3 年,減少設備維修與更換部件的成本。注重成本控制的食品廠家,選擇這款節(jié)能蛋糕機準沒錯,威文機械為你助力。成品合格率 99%,減少廢品損耗!河南智能蛋糕機可適用不同形狀
防燙門體,車間操作更安全!河南智能蛋糕機可適用不同形狀
食品生產(chǎn)對衛(wèi)生標準要求極高,很多客戶擔心蛋糕機清潔不便、存在衛(wèi)生死角,影響產(chǎn)品安全。我們的蛋糕機在衛(wèi)生設計上嚴格遵循食品行業(yè)標準,機身與原料接觸部位均采用 304 不銹鋼材質,耐腐蝕、易清潔,且符合食品接觸用材料要求。設備烘烤腔體內部采用圓弧過渡設計,無棱角、無凹槽,避免原料殘留;脫模機構配備自動清潔裝置,每次脫模后可快速清理殘留面糊,無需人工手動擦拭。PLC 系統(tǒng)還可設置定期清潔提醒功能,確保操作人員按時清潔設備,避免衛(wèi)生隱患。此外,我們提供專業(yè)的設備清潔培訓,指導客戶正確清潔流程與保養(yǎng)方法,保障設備長期符合食品生產(chǎn)衛(wèi)生要求。重視衛(wèi)生安全的食品廠家,這款蛋糕機值得信賴,威文機械。河南智能蛋糕機可適用不同形狀