**茅臺鎮醬香型白酒七個輪次基酒感官標準即特點**茅臺鎮醬香型白酒酒液具有純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成。它在釀制過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反復發酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩定在52?～54?之間。在調配時，從不加一滴水，都是以酒調酒。**茅臺鎮醬香型白酒的基酒生產周期長達一年。采用本地質量紅高粱，大曲發酵，須二次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，歷經春、夏、秋、冬一年時間。**茅臺鎮醬香型白酒七個輪次基酒各有特點，其感官標準如下表所示產酒輪次感官標準酒精度一輪次無色透明、無懸浮物；有醬香味，略有生糧味、澀味，微酸，后味微苦。≥％（vol）二輪次無色透明、無懸浮物；有醬香味、味甜，后味干凈，略有酸澀味。≥％（vol）三輪次無色透明、無懸浮物；醬香味突出、醇和、尾凈。≥％（vol）四輪次無色透明、無懸浮物；醬香味突出、醇和、后味長。≥％（vol）五輪次無色（微黃）透明、無懸浮物；醬香味突出、后味長、略有焦香味。≥％（vol）六輪次無色（微黃）透明、無懸浮物；醬香味明顯、后味長、略有焦糊味。≥％（vol）七輪次無色（微黃）透明、無懸浮物。醬香型白酒現在已經超越了另外兩種風味，成為當前白酒市場的主流！醬香型白酒產品圖

勝戰酒借助茅臺鎮天然的“釀酒優勢”，努力打造“中國人慶祝各種勝利”的場景，定位‘’中國人的勝利之酒‘’—勝戰！旨在通過生產醬香佳釀，傳承民族文化，賡續勝戰精神，只為心愛的人勝戰天下。白酒做為日常生活用品，離不了生活當中各種場合和典禮，一瓶中國傳統式白酒在各類酒席上是不可缺少的。好一點的茅臺鎮醬香口味酒入口柔和，好像注入咽喉。通道醇正細致，下咽喉香甜舒服。懂喝酒者自然懂，進到咽喉越重，生活的滋味就會越濃。”勝戰53度醬香型白酒”是貴州省仁懷市勝戰酒業有限公司的主打品，大曲坤沙釀造，是適合自己的飲用，送禮，窖藏的醬香白酒，好喝不貴，全是100%純糧食酒，得到許多喝酒者認可的！德陽醬香型白酒代理加盟純糧釀制，不增加任何外來物質，這是勝戰醬香型白酒不同于其他香型白酒的一個重要質量屬性。

    人人都說喝酒不好，可偏偏就有貴州醬香酒反其道而行，適當飲用不僅對人體健康有益，還有多重養生功效。那么為何獨獨只有貴州醬香酒能養生呢？這其實和貴州茅臺醬香酒的特性所決定的。首先，***原料配合前瞻性技藝，充分保留營養元素。貴州茅臺醬香酒以***的***高粱作為原料，以上等小麥制曲，擁有優良的水質。高粱的鏈淀粉含量達88%以上，全部富含豐富的單寧本身即是營養豐富的佳品，在經過獨特的釀造工藝之后，營養消耗有限，保存在來的營養成分不僅豐富還能很好的被人體吸收，是以釀成之后的茅臺醬香酒不僅好喝，還對人體健康多有裨益。其次，蘊含多種有益元素，對人體健康有益。貴州茅臺醬香酒在釀造時還會生成許多特殊的元素，例如茅臺醬香酒特殊的芳香化合物和多酚類物質，經研究表明，這些元素都是人體所必需的，但獲取的渠道卻很少，有了貴州茅臺醬香酒，大家大可通過適量飲用來得到補充。第三，適當飲用貴州茅臺醬香酒可以很好的增進養生效果。貴州茅臺醬香酒酒屬于質量白酒的范疇，本身也具有散寒氣，******的作用，而且效果比一般白酒高出許多。是以，每日適量飲用貴州茅臺醬香酒不僅可以緩解風寒濕性關節炎的危害癥狀，還能起到驅寒保暖同時增強食欲。

勝戰酒有著“喝勝戰，打勝仗”場景！在這些年里，零售業關注的也是勝戰酒，勝戰酒投入了很多時間和精力。首先品牌定位，定位‘’中國人的勝利之酒‘’—勝戰！努力打造“中國人慶祝各種勝利”的場景，品一杯勝戰酒，須彌間，勝券在握！人生處處都是需要戰勝各種困難，意境得到升華，那自信心就發生了變化，好的寓意超出了產品的價值!正所謂：我有一壺酒，足以心神氣爽。帶上你的故事，遇見勝戰酒，分享勝利的喜悅。而且大曲坤沙釀造，由貴州民族酒業生產，品質更加得到保障！，它完成了寶貴醬香酒的品牌。儲存白酒的目的是使白酒越來越好喝。勝戰醬香型白酒的口感和香味都比較好，很受顧客歡迎。

    白酒有10多種香型，到底什么香型的白酒好，網上一直爭論不休，就好像婆媳吵架一樣，各說各有理。去年，有人寫了一篇文章，大意是說：醬香型白酒是**健康的酒。還有人寫了一篇文章，大意是說：官場的人都愛喝醬香型白酒。內容當然都是夸醬香型白酒好。一時間，做醬香型白酒的人瘋狂轉發朋友圈和微信群，并想方設法游說客戶，似乎有理有據。**近，又有人寫了一篇文章，大意是說：濃香型白酒是中國**好的酒。文章通過各種數據和事例，并上溯幾十年，甚至搬出了生澀的技術性專業術語，將濃香型白酒狠狠地夸贊了一番。這文章，也著實讓濃香型白酒的經營者高興了一下。那么，到底是醬香型白酒好，還是濃香型白酒好呢？我們先向前追溯一下。1952年，***評選中國名酒，貴州茅臺酒，山西汾酒，四川瀘州曲酒，陜西西鳳酒當選，被譽為中國四大名酒。然而，當時這些酒都沒有香型，因此香型也根本不會列入評選的參考依據。1962年第二屆中國名酒評選，中國白酒評出了八大名酒，仍然沒有香型之說。據相關資料顯示，直到1965年，在四川瀘州召開的全國***屆名酒技術協作會上，茅臺的**宣讀了一篇名叫《我們是如何勾酒的》的文章，這篇文章引起了強烈反響，從此開啟了中國白酒的香型分類時代。勝戰醬香型白酒具有香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、酒體醇厚、不濃不猛、香味細膩、回味悠長等。人參醬香型白酒工藝

醬香型白酒工藝嚴謹且復雜，出酒率比較低，每一滴都是珍釀，導致醬香型白酒較其他香型會昂貴一點。醬香型白酒產品圖

    制作工藝比醬香酒要簡單的多。濃香型酒并不是貯存期越長越好、越陳越香。低度酒半年以上，高度酒一兩年以上就足夠了。醬香型白酒各種類型的都要分開貯存容器中，經過三年陳化使酒味醇和，綿柔。貯存三年的原酒，先勾兌出小樣，后放大調合，再貯存一年，經理化檢測和品評合格后，才能包裝出廠。三、醬香型白酒和濃香型白酒香味的區別濃香型白酒主要香味是：乙醇、乙酸。醬香型白酒香味組成部分很復雜，香氣中含有100多種微量化學成分。具體是什么至今未有定論，所以有人想通過添加合成劑作假也是無從下手，排除了添加任何香氣、香味的可能性。所以醬香型白酒是***發酵產品。至于茅臺和五糧液哪種酒更好一些，可能就要取決于個人的愛好了，有人喜歡喝醬香酒，而有些愛酒人士卻喝不了茅臺的醬味。醬香型白酒產品圖

貴州省仁懷市勝戰酒業有限公司位于貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮南坳社區二組，交通便利，環境優美，是一家招商型企業。公司致力于為客戶提供安全、質量有保證的良好產品及服務，是一家有限責任公司企業。公司業務涵蓋勝戰醬香型白酒，勝戰醬香型白酒私人訂制，勝戰醬香型白酒貼牌開發，勝戰醬香型白酒合伙人代理，價格合理，品質有保證，深受廣大客戶的歡迎。勝戰酒業將以真誠的服務、創新的理念、***的產品，為彼此贏得全新的未來！