蟹黃油蒸蟶子：蟶子500克用鹽水浸泡2小時吐沙，洗凈后放入蒸鍋，大火蒸3分鐘至開口，取出后去掉一半殼，擺在盤中。每個蟶子肉上放半勺蟹黃油，撒上蔥花、姜絲，淋1勺蒸魚豉油，再次放入蒸鍋蒸4分鐘，讓蟹黃油的香味滲入蟶子。出鍋后淋一勺熱油激香，蟶子肉飽滿鮮嫩，蟹黃油的油脂滲入貝殼縫隙，吸一口先是豉油的鮮香，接著是蟹油的醇厚，***是蟶子的清甜，層次豐富，海鮮的鮮美與蟹黃油的濃郁完美融合，讓人回味無窮，是海邊餐廳的招牌菜在家也能復刻的美味。蟹黃油與青菜一同翻炒，翠綠的菜葉裹滿鮮香，平凡的蔬菜也變得滋味十足。吉林鮮香蟹黃油加盟品牌

蟹黃油法式可麗餅制作可麗餅面糊時，將150克面粉、2個雞蛋、200毫升牛奶、10克糖與少許鹽混合，用打蛋器攪打至無顆粒狀，靜置30分鐘讓面糊充分松弛。平底鍋刷一層薄蟹黃油，舀入一勺面糊迅速轉動鍋體，攤成直徑約20厘米的薄餅。當餅邊緣微卷時翻面，在餅面均勻涂抹2湯匙蟹黃油，鋪上煎熟的煙熏三文魚片、切片的牛油果，撒上新鮮蒔蘿碎，然后將可麗餅卷成筒狀。可麗餅的薄軟包裹著蟹黃油的綿密，三文魚的咸鮮與牛油果的柔滑相互呼應，蒔蘿的清香巧妙解膩，蟹油的脂香為傳統法式甜點注入東方鮮味，搭配熱拿鐵享用，是精致Brunch的較好選擇。四川瓶裝蟹黃油產品介紹蟹黃油的香氣在空氣中彌漫，仿佛為整個屋子都鍍上了一層溫暖的金色濾鏡。

蟹黃油炒藕片：將1節藕去皮切片，放入清水中浸泡10分鐘去淀粉，撈出瀝干。1個青椒和1個紅椒切塊，3瓣蒜切末。鍋中倒入3湯匙食用油，放入2湯匙蟹黃油融化，蒜末爆香后加入藕片大火翻炒2分鐘，加少許鹽和1湯匙白醋調味，放入青紅椒塊，翻炒至藕片透明（約1分鐘），撒上蔥花。藕片脆嫩爽口，蟹黃油的香味滲透其中，白醋的酸味提鮮解膩，青紅椒的色彩鮮艷，是一道開胃又下飯的素菜，適合搭配米飯或面條，脆嫩的口感也深受年輕人喜愛。。

蟹黃油番茄濃湯：將4個番茄用開水燙后去皮切塊，1個洋蔥切絲，1根胡蘿卜切丁。鍋中融化3湯匙蟹黃油，放入洋蔥絲炒至透明變軟，加入胡蘿卜丁翻炒2分鐘，再放入番茄塊炒出汁水，加500毫升清水或高湯，大火燒開后轉小火煮15分鐘。用料理機將湯料打成細膩的濃湯，倒回鍋中，加入100毫升淡奶油、1小勺鹽和少許黑胡椒調味，小火煮至濃稠（約5分鐘），撒上歐芹碎。濃湯呈誘人的紅色，蟹黃油的香味融入番茄的酸甜中，奶油的加入讓口感更順滑，搭配烤面包片一起食用，是西餐中經典的開胃湯品，層次豐富且暖胃。蟹黃油的香氣縈繞不散，讓人忍不住想象它與各種食材碰撞出的美味火花。

蟹黃油炒飯：準備隔夜米飯2碗、土雞蛋2個、蔥花1把、蟹黃油3勺。先將雞蛋打入碗中，加半勺清水攪打至泡沫細膩，熱鍋倒2勺油，蛋液入鍋快速滑炒至蓬松金黃后盛出。鍋中再放1勺油，下蔥花爆香后倒入米飯，用鍋鏟壓散翻炒2分鐘，待米粒粒粒分明時加入蟹黃油，中火翻炒至油潤透亮，讓每粒米都裹上金黃油脂。倒入炒好的雞蛋，加少許鹽和白胡椒粉調味，再撒上蔥花翻炒10秒，一份油亮噴香、米粒裹著蟹油光澤的炒飯就完成了，入口既有蛋香又有濃郁蟹鮮。蟹黃油的醇厚與米飯的清香相擁，每一口都是對腸胃溫柔的撫慰。重慶拌面蟹黃油產品介紹

蟹黃油拌飯時，每一口都能嘗到蟹肉的鮮甜與油脂的醇厚，讓人欲罷不能。吉林鮮香蟹黃油加盟品牌

蟹黃油黑松露燴飯將200克意大利Arborio米用冷水沖洗至水質清澈，瀝干后備用。熱鍋融化3湯匙蟹黃油，放入100克洋蔥丁以中小火炒至透明微焦，釋放出天然甜味后加入米粒，快速翻炒至每粒米邊緣微透光澤。沿鍋邊淋入150毫升干白葡萄酒，待酒精完全揮發后，分次加入500毫升溫熱的雞高湯，每次攪拌至湯汁完全被米粒吸收。當米粒煮至中心略硬時，放入50克新鮮黑松露薄片與20克帕瑪森芝士碎，關火燜3分鐘。出鍋前再淋1湯匙蟹黃油，撒上黑松露碎。此時燴飯呈現誘人的橙紅色，黑松露的獨特香氣與蟹黃油的馥郁完美交融，米粒彈牙且吸飽了湯汁的精華，芝士的咸香與黃油的綿密形成奢華的口感層次，是西餐中鮮味與香氣的之作。吉林鮮香蟹黃油加盟品牌