蟹黃油蒸蟶子：蟶子500克用鹽水浸泡2小時吐沙，洗凈后放入蒸鍋，大火蒸3分鐘至開口，取出后去掉一半殼，擺在盤中。每個蟶子肉上放半勺蟹黃油，撒上蔥花、姜絲，淋1勺蒸魚豉油，再次放入蒸鍋蒸4分鐘，讓蟹黃油的香味滲入蟶子。出鍋后淋一勺熱油激香，蟶子肉飽滿鮮嫩，蟹黃油的油脂滲入貝殼縫隙，吸一口先是豉油的鮮香，接著是蟹油的醇厚，***是蟶子的清甜，層次豐富，海鮮的鮮美與蟹黃油的濃郁完美融合，讓人回味無窮，是海邊餐廳的招牌菜在家也能復(fù)刻的美味。蟹黃油的香氣縈繞不散，讓人忍不住想象它與各種食材碰撞出的美味火花。湖南0防腐蟹黃油銷售

蟹黃油燒豆腐：嫩豆腐500克切3厘米方塊，在加鹽的沸水中焯2分鐘去豆腥味，撈出后用廚房紙輕壓吸去表面水分。炒鍋融化5勺蟹黃油，下姜片、蔥段爆香10秒，加1碗清水、1勺生抽、半勺老抽、少許白糖，水沸后放入豆腐塊，用鍋鏟輕推避免破碎，小火燜煮5分鐘，讓豆腐充分吸收蟹黃油的味道。***勾入水淀粉至湯汁濃稠，撒上蔥花和枸杞，豆腐表面掛著琥珀色醬汁，輕輕一夾就爆汁，蟹黃油的醇厚完全滲入豆腐孔隙中，入口即化，豆香與蟹鮮在舌尖交融，下飯神器非它莫屬。吉林0防腐蟹黃油蟹黃油的香氣混著蔥姜的辛香，在廚房彌漫，光是聞著就已讓人食指大動。

蟹黃油炒青豆：將200克青豆洗凈瀝干，1根胡蘿卜切丁，3瓣蒜切末。鍋中倒入3湯匙食用油，放入2湯匙蟹黃油融化，蒜末爆香后加入胡蘿卜丁翻炒1分鐘，再放入青豆，加少許鹽和1湯匙生抽調(diào)味，大火快速翻炒至青豆熟透（約3分鐘），撒上蔥花即可。青豆翠綠飽滿，胡蘿卜丁鮮艷，裹著蟹黃油的金黃，口感脆嫩，味道鮮美，蟹油的香味讓普通的炒青豆變得不普通，是一道清爽又下飯的素菜，適合搭配各種主食，色彩搭配也讓人食欲大增。。。。。。

蟹黃油炒蝦仁：鮮蝦300克去殼去蝦線，用廚房紙吸干水分，加半勺鹽、1勺料酒、1勺淀粉抓勻腌制15分鐘（淀粉鎖住水分，蝦仁更嫩滑）。炒鍋放3勺油，油溫六成熱時下蝦仁滑炒至變色蜷曲（約1分鐘）盛出。鍋中留底油，融化4勺蟹黃油，下姜片、蒜末爆香，倒入蝦仁翻炒1分鐘，加少許鹽和雞精調(diào)味，***撒上蔥花和白芝麻。蝦仁表面裹著金黃蟹油，咬開時先是濃郁的蟹香撲鼻，接著是蝦肉的Q彈鮮甜，兩種鮮味在口中交織，口感豐富且層次分明，堪稱宴客菜的經(jīng)典之選。蟹黃油澆在松軟的饅頭片上，咸香滋味在口腔散開，簡單食物也變得令人著迷。

蟹黃油涼拌海蜇絲：將200克海蜇絲用清水反復(fù)沖洗3次后，放入清水中浸泡2小時去除多余鹽分，中途換水2次，撈出后用手?jǐn)D干水分備用。取1根黃瓜洗凈切絲，50克香菜切段，3瓣蒜切末。取大碗放入海蜇絲、黃瓜絲、香菜段、蒜末，加入2湯匙蟹黃油、1湯匙生抽、半勺香醋、1小勺糖和1湯匙香油，戴上一次性手套充分抓拌均勻后靜置5分鐘。海蜇的爽脆與蟹黃油的濃稠形成奇妙的口感對比，醋香開胃，蒜香提味，蟹油的鮮美滲透進每一根海蜇絲，是夏季餐桌上解膩又開胃的涼菜，搭配冰鎮(zhèn)啤酒更是絕配。蟹黃油的醇厚與香醋的酸甜碰撞，調(diào)配出別具風(fēng)味的蘸料，為蟹肉增添別樣滋味。吉林0防腐蟹黃油

一碗白粥配上一勺蟹黃油，平淡的粥品瞬間變得奢華，每一口都暖胃又暖心。湖南0防腐蟹黃油銷售

蟹黃油焗紅薯：將2個紅薯洗凈去皮，切成1厘米厚的片狀，放入蒸鍋中蒸10分鐘至半熟，取出后鋪在鋪有錫紙的烤盤底部。鍋中融化3湯匙蟹黃油，加入2湯匙蜂蜜和少許肉桂粉攪勻，淋在紅薯片上，表面撒上50克核桃碎和30克蔓越莓干，放入預(yù)熱至200℃的烤箱中層烤15分鐘至表面微焦。紅薯的甜糯被蟹黃油的咸鮮和蜂蜜的香甜激發(fā)，肉桂的香氣獨特，核桃的香脆和蔓越莓的酸甜點綴其間，是秋冬季節(jié)溫暖又甜蜜的甜點，熱乎著吃口感比較好，適合作為餐后甜品或下午茶點。湖南0防腐蟹黃油銷售