此外慢性酒精中毒，對身體還有多方面的損害。如可導致多發性神經炎、心肌病變、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等，還可使病的發病率升高。長期大量飲酒，能危害生殖細胞，導致后代的智力低下。常飲酒的人喉及消化道發病率明顯增加。白酒香型編輯中國的白酒分為以下香型：醬香型、清香型、濃香型、老白干香型、米香型、鳳香型、兼香型、董香型、其它香型。[4]白酒名酒編輯早在5000年前，這里的新石器文明就有了釀酒的歷史。樟樹市內筑衛城遺址（新石器時代）出土的大量陶皿、酒器，以及吳城遺址（殷商時代）精美的青銅器。主要有四特酒、貴酒、張家界酒、茅臺酒、西鳳酒、五糧液、雙溝大曲、洋河大曲、古井貢酒、劍南春、瀘州老窖、汾酒、伊力特、董酒、山雁王、霸王醉、金門高粱酒等。[3]白酒行業現狀編輯國家統計局2015年2月7日公布的數據顯示，2014年我國白酒行業累計產量，同比增長。然而，白酒行業總體銷售收入增速卻逐年放緩，2014全年利潤總額同比下降。[5]解讀詞條背后的知識查看全部zoujump白酒博士后，科普**白酒行業的食品安全區塊鏈大數據時代“大數據”在物理學、生物學、環境生態學等領域以及、金融、通訊等行業存在已有時日。用來描述酒體的詞匯：輕盈、清瘦、纖細和單薄等。徐州純糧白酒哪家便宜

    1999年1月包裝15年老酒。如今，無論是醬香型、濃香型、清香型白酒，都有不同的年份酒。一般來說，年份時間越長，價格越高。▲貴州茅臺年份酒窖齡酒“窖齡”是指生產白酒基酒的窖池的使用年限。窖齡酒是指連續不斷生產白酒基酒的窖池所釀出的白酒。比如“20年窖齡酒”，就是指生產基酒的窖池已經連續使用20年。茅臺酒的窖池可以說是的。茅臺酒的窖池壁使用了茅臺鎮赤水河畔山上開采的醬色砂巖，窖底及封窖用泥是茅臺鎮特有的紫紅色粘性泥土。窖泥中含有豐富的有益微生物菌群，能利用糟醅中營養物質產酸、生酯，進而使茅臺酒具有獨特香氣和口感。“老窖釀好酒”，說的就是窖齡的長短與酒質有較大的關系。連續使用很多年的窖池，其環境更好，有益微生物菌群也經過了進化，在它們的作用下，酒的品質會有較大程度的提升。徐州純糧白酒哪家便宜不經過橡木桶熟成的白葡萄酒幾乎不帶什么單寧。

    收藏查看我的收藏0有用+1已投票0[báijiǔ]白酒編輯鎖定討論上傳視頻本詞條由“科普中國”科學百科詞條編寫與應用工作項目審核。白酒（外文名：LiquorandSpirits[1]，Baijiu[2]），是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的復合香味，以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規模比較大、質量比較好的蒸餾酒產區，分別為中國三大名酒[3]的茅五瀘，其白酒產業集群扛起中國白酒產業的半壁河山。中文名白酒外文名LiquorandSpirits，Baijiu別名燒酒、白干原料糧谷等產地仁懷瀘州宜賓綿竹汾陽等儲藏方法密封，白酒可長期儲存主要原料淀粉或糖質目錄1有害成分?雜醇油?醛類?甲醇2危害3香型4名酒5行業現狀白酒有害成分編輯白酒雜醇油雜醇油是酒的芳香成分之一，但含量過高，對人們有毒害作用，它的中毒和麻醉作用比乙醇強，能使神經系統充血，使人，其毒性隨分子量增大而加劇。

    有條有理，但是他們駕車的能力仍然會受到損害，腦部及身體則繼續在受到傷害。耐受力增加的不幸后果是，你非要將血液中的酒精濃度維持住。而且，你會逐漸需要更大量的酒精來使你獲得飲酒所產生的作用。有些人就是由于這種依賴性，而逐漸惡化成為酒鬼（喝酒成癮）。還有一點要記住的是，血液中酒精含量是經過一段時間積累起來的。喝酒的時候吃東西喝酒時吃食物，甚至是在參加社交聚會時吃些小點心．就可以減緩酒精吸收的速度，使血液中的酒精量慢慢增加，使其高峰值較空腹飲酒時為低。健康飲酒喝酒一定要講究的四個比較好飲酒如同飲食和飲水，有很多的講究和學問，如果掌握了飲酒的訣竅，學會正確科學地飲酒，不僅不會傷害身體，而且還有利于健康。下面就飲酒的比較好時間、比較好種類、比較好飲量、比較好佐菜講述比較好飲酒方式。飲酒的比較好時間中的早晨和上午不宜飲酒，尤其是早晨不宜飲酒。因為在上午這段時間，胃分泌的分解酒精的酶—酒精脫氫酶濃度比較低，在飲用同等量的酒精時，更多地被人體吸收，導致血液中的酒精濃度較高，（了解一下為什么酒精會讓人醉）對人的肝臟、腦等造成較大傷害。每天的下午14時以后飲酒對人體比較安全，尤其是在下午15~17時為適宜。葡萄酒具有較好的酸度，就要謹慎地控制葡萄采摘時間。

    這一樁樁一件件，給這些當事者冠上了酒徒，酒鬼，酒狂，酒仙，酒神等等稱號，可謂風光無限啊！那么，對于這些稱號，你又了解多少呢？接下來我們就來溫習下歷史吧！【酒徒】，是對飲酒者的泛稱。現在多用作貶義，往往同“酒鬼”、“酒狂”等同。“酒徒”一詞，早見于《史記?酈生陸賈列傳》，當初并無貶義。傳中講了一個有趣的故事：酈生名酈食其，陳留高陽人。好讀書，有奇謀，家貧落魄卻放蕩不羈，故人們稱他為“狂生”。漢高祖劉邦起義后，久攻陳留不下。正在無計可施之際，酈生前去求見，他對看門的軍士說：“請你通報一聲，說有個60多歲的儒生來見。”軍士說：“劉邦向來討厭儒生。過去有個儒生來見，他把儒生的帽子摘下來當夜壺撒尿。平時說話，一提到儒生他就大罵，所以比較好不說是儒生求見。”酈生說：“但說無妨，你就這樣去通報吧。”軍士只好進帳通報。當時劉邦坐在床上由兩個女人為他洗腳。他問道：“來的是怎樣一個人？”軍士說：“看樣子像個大儒，穿的儒者衣服，戴的儒者帽子。”劉邦說：“你就說我正在為天大的事發愁，沒有閑功夫見儒生。”軍士出來傳達了劉邦的話，酈生怒眼圓睜，呵軍士說：“你再滾進去通報，就說我是高陽酒徒，不是儒生！貴腐酒是源自匈牙利的一種很珍貴的甜葡萄酒。宜興白酒

紅葡萄酒的單寧往往比白葡萄酒的高很多。徐州純糧白酒哪家便宜

    而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被譽為“液體蛋糕”。黃酒功效與作用黃酒是一類以稻米、黍米、玉米、小米、小麥等為主要原料，采用蒸煮、加酒曲、糖化、發酵、壓榨、過濾、煎酒、貯存、勾兌而成的釀造酒。它除了味香濃醇還有非常大的功效和作用。下面為大家介紹黃酒的功效與作用。黃酒含有多酚、類黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有自由基，預防心血管病、、老等生理功能。黃酒中已檢出的無機鹽達18種，包括鈣、鎂、鉀、磷、鐵、鋅、等。黃酒中的維生素B、E的含量也很豐富，主要來自原料和酵母自溶物。黃酒中的蛋白質含量為酒中之，每升紹興加飯酒的蛋白質含量達16g，是啤酒的4倍。黃酒中的蛋白質多以肽和氨基酸的形態存在，易被人體吸收。肽具有營養功能、生物學功能和調節功能。黃酒含豐富的功能性低聚糖，如每升紹興加飯酒中的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖含量達6g。功能性低聚糖進入人體后，幾乎不被人體吸收、不產生熱量，但可促進腸道內有益微生物雙歧桿菌的生長發育，可改善腸道功能、增強、促進人體健康。黃酒如何自制呢黃酒是日常生活中飲用的酒精飲料，它含有豐富的營養價值，并且有液體蛋糕之陳。徐州純糧白酒哪家便宜

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