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打造贛西智慧蜂場山蜂花粉提質增效產業新路
打造贛西智慧蜂場山蜂花粉提質增效產業新路
本報訊（記者 林溪）在贛西武功山腹地，一排排智能蜂箱錯落有致地散布在花海間，箱體上的太陽能板熠熠生輝。這些看似普通的蜂箱，正通過物聯網技術實時采集花粉產量、溫濕度等數據，指引著蜂農進行科學采收。這是江西山蜂花粉產業邁向智慧化發展的一個縮影，也標志著傳統蜂產業正在經歷一場深刻的數字化變革。
智慧蜂場實現精細管控
"通過手機APP就能實時掌握每群蜂的花粉采集情況，再也不用憑經驗猜測了。"宜春市袁州區智慧蜂場負責人劉建新展示著數字化管理平臺，屏幕上清晰顯示著各蜂群的花粉產量、品質等數據。該蜂場通過安裝智能監測設備，實現了對花粉采收全過程的可視化管理。
據了解，贛西地區已建成類似智慧蜂場35個，覆蓋蜂群達5萬余箱。這些蜂場通過部署環境傳感器、智能稱重系統等設備，構建起"天-地-蜂"一體化監測網絡。數據顯示，智慧蜂場的花粉質量品率同比提升42%，采收效率提高60%，人力成本降低50%。
科技創新驅動質量升級
在萍鄉市湘東區產業園內，一條全新的花粉精深加工生產線正在試產。這條采用低溫破壁技術的生產線，使花粉破壁率達到98.6%，活性成分保留率高達96.8%."我們研發的聯合破壁技術，解決了傳統工藝存在的營養成分流失難題。"技術總監王工程師介紹，該技術已申請國家發明專利。
與此同時，江西農業大學聯合當地企業開展的"山蜂花粉品質提升關鍵技術研究"也取得突破性進展。項目組通過基因測序技術，篩選出多個與花粉活性成分合成相關的關鍵基因，為品質改良提供了分子基礎。這項研究成果已在實際生產中得到應用，推動花粉產品附加值提升3倍。
標準化體系保障產業發展
在吉安市安福縣，蜂農們正按照新實施的《智慧蜂場建設規范》改造傳統蜂場。"標準化建設讓我們的花粉品質更穩定，價格也更高了。"蜂農張師傅表示，他的蜂場經過標準化改造后，花粉售價提高了80%。
江西省蜂產業技術體系首席**介紹，目前全省已制定智慧蜂場相關標準12項，涵蓋蜂場建設、生產管理、質量追溯等各個環節。這些標準的實施，為產業高質量發展提供了有力支撐。統計顯示，采用標準化生產的蜂場，其花粉產品市場認可度***提升，電商平臺復購率達到45%。
產業融合拓展發展空間
在新余市仙女湖景區，一個集智慧養蜂、花粉加工、休閑觀光于一體的蜂旅融合項目備受游客青睞。游客不僅可以通過VR技術體驗養蜂過程，還能參與花粉產品的制作。"這種沉浸式體驗讓游客對蜂產品有了更深入的了解。"項目負責人表示，該項目年接待游客超20萬人次。
此外，贛西地區還積極探索"蜂光互補"新模式，在蜂場安裝太陽能光伏板，實現"上面發電、下面養蜂"的雙重效益。據測算，這種模式可使蜂場綜合收益提升30%以上。
政策支持培育新動能
江西省**近期出臺《關于推進蜂產業數字化發展的實施意見》，明確對智慧蜂場建設給予50%的資金補貼。省農業農村廳相關負責人表示，計劃到2025年，全省將建成智慧蜂場200個，推動蜂產業數字化率達到70%以上。
隨著智慧蜂場建設的深入推進，江西山蜂花粉產業正在書寫高質量發展的新篇章。這不僅為傳統農業轉型升級提供了示范，也為鄉村振興注入了新的科技動能。業內**預測，到2025年，全省智慧蜂產業產值有望突破80億元。
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