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寶寶吃飯香，媽媽才安心！輔食制作
當(dāng)了媽才知道，沒有什么比寶寶大口吃飯更讓人安心的事了，自從給娃解鎖了這個(gè)玉米，顏值高，營(yíng)養(yǎng)更是深得我心！
它不只是膳食小能手，富含的膳食纖維能溫和促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助寶寶肚肚做運(yùn)動(dòng)，讓“嗯嗯”更順暢；還是護(hù)眼小衛(wèi)士，其含有的葉黃素如同寶寶明亮小眼睛的“天然守護(hù)神”，助力視覺發(fā)育。更重要的是，玉米自帶清甜軟糯，是天然的調(diào)味大師，能輕松征服挑食小寶貝的味蕾，讓吃飯變成一種享受。
玉米的吃法多樣，比較簡(jiǎn)單的方式莫過于直接蒸煮，便能激發(fā)其原始的美味。但對(duì)于追求精致喂養(yǎng)的寶媽，可以試試——「奶香玉米濃湯盞」。這款輔食不只能鍛煉寶寶的抓握能力，更是培養(yǎng)其自主進(jìn)食習(xí)慣的手指食物。
輔食教程：「奶香玉米濃湯盞」
?準(zhǔn)備食材： 鮮玉米半根、配方奶或母乳50毫升、低筋面粉10克、蛋黃1個(gè)（已排敏全蛋的寶寶可使用全蛋）、輔食油少許。
?詳細(xì)步驟：
1.取玉米汁： 將新鮮玉米粒剝下，上鍋蒸熟至軟糯。隨后與配方奶一同放入輔食機(jī)中，充分?jǐn)嚧蛑良?xì)膩順滑的糊狀。
2.關(guān)鍵過篩： 將打好的玉米奶糊用細(xì)網(wǎng)篩進(jìn)行過濾，耐心濾去不易消化的玉米外皮。此步驟是成就絲滑口感的關(guān)鍵，切勿省略。
3.均勻混合： 在過濾好的細(xì)膩玉米汁中，篩入低筋面粉，并加入準(zhǔn)備好的蛋黃。用手動(dòng)打蛋器或筷子將其同一方向攪拌均勻，直至形成無顆粒、流動(dòng)性良好的面糊。
4.小火熬煮： 在平底鍋或小奶鍋底部刷上薄薄一層輔食油，開小火預(yù)熱。倒入混合好的面糊，用鍋鏟持續(xù)不停地?cái)嚢瑁乐拐车住?/span>
5.觀察狀態(tài)： 耐心熬煮，直至面糊中的水分逐漸收干，整體質(zhì)地變得濃稠，如同酸奶一般，并能穩(wěn)穩(wěn)掛在勺子上，即可離火。
6.定型成盞： 將熬好的濃糊裝入裱花袋，擠入各種可愛的輔食模具中；若無模具，也可用小勺直接舀取，在盤中塑成小盞的形狀。待其自然冷卻后，便會(huì)定型，成為寶寶愛不釋手的手指食物。
這款奶香玉米濃湯盞，不只是一款輔食，更是媽媽愛的創(chuàng)意表達(dá)。它讓寶寶在探索食物奇妙世界的同時(shí)，獲得全方面均衡的營(yíng)養(yǎng)。
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