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便利店/超市批量采購攻略:酒糟魚系列供貨方案落地

來源: 發布時間:2025-12-02

  便利店與超市作為貼近消費者的零售終端,其選品關鍵在于“適配高頻需求、便于周轉、能吸引客流”。南昌市三妮實業有限公司推出的260g三妮酒糟魚系列,憑借“小規格、多口味、易銷售”的特點,已成為眾多便利店與超市的選擇的零售單品。

  自1998年深耕江西特色香辣食品領域以來,三妮實業已建立成熟的供貨體系。針對便利店與超市的實際需求,260g系列提供了一套靈活高效的批量采購方案,既能幫助零售終端控制成本與庫存,又能通過地道江西風味吸引消費者,提升銷售業績。

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產品特性:小規格設計,匹配零售需求

  1.規格適配消費場景

  凈含量為260g,屬于“單人或雙人單次食用”的合理范圍,消費者無需擔心“一次吃不完、長期存放易變質”的問題,適合便利店的“即時性消費”與超市的“家庭小量采購”需求,在便利店購買零食或佐餐小菜時,260g規格剛好滿足當天或次日食用,購買決策門檻低。

  2.多口味覆蓋多元偏好

  提供豆豉酒糟魚、麻辣酒糟魚、香辣酒糟魚、原味酒糟魚四種口味;

  原味、豆豉味適配偏好傳統風味的消費者;

  麻辣、香辣味滿足喜愛刺激口感的客群;

  多口味組合可在有限貨架空間內提供豐富選擇,吸引不同偏好的顧客。

  3.品質穩定,提升復購率

  固形物含量≥70%,確保消費者吃到足量魚肉;選用鄱陽湖野生魚與江西本地糯米酒糟,遵循傳統工藝制作,風味地道;產品支撐長期復購,增強終端銷售穩定性。

  4.儲存便利,降低運營成本

  保存條件為“常溫干燥避光儲存”,保質期長達十二個月;無需冷藏設備,降低倉儲與運營成本,適配各類零售環境。

  批量采購方案:靈活供貨,減輕終端壓力

  1.采購門檻低,庫存壓力小

  未設置過高起訂量,便利店與超市可根據貨架容量、客流情況靈活選擇采購數量,超市可先少量試銷,根據銷售情況調整后續采購,便利店可按“每周或每兩周”周轉周期小批量采購,確保產品新鮮,避免積壓。

  2.供貨穩定,配送高效

  生產基地位于南昌市高新技術開發區佳海產業園,地理位置優越,交通便利,可為省內及周邊地區零售終端提供快速配送服務,確保訂單及時到貨,成熟的生產體系保障260g系列產品持續供應,無季節性斷貨風險。

  3.運營支持,助力銷售提升

  提供產品陳列建議:如將260g系列與其他江西特色食品或佐餐品組合陳列,打造“地域特色專區”,吸引消費者關注;

  提供市場反饋支持:根據零售終端銷售情況,建議調整各口味采購比例,優化庫存結構;

  “供貨+建議”模式,幫助終端更好推廣產品,提升動銷效率。

  適配零售場景:多元需求驅動終端業績增長

  1.便利店:滿足即時消費與應急采購

  消費者購買早餐(如包子、粥品)時,可搭配260g酒糟魚作為佐餐小菜;

  晚餐后補充零食時,選擇小規格產品避免浪費;

  “即時性搭配”提升客單價,同時以江西特色風味形成差異化競爭優勢。

  2.超市:覆蓋家庭采購與旅游伴手禮

  針對周邊居民家庭消費者,260g規格適合2–3人家庭1–2次食用,避免大規格浪費;

  若位于旅游景區或南昌本地,可作為“小型伴手禮”吸引游客:方便攜帶,能帶走“江西味道”,成為景區周邊小型超市的特色售賣單品。

  3.豐富商品結構,打造差異化競爭力

  引入260g三妮酒糟魚(江西特色食品),增加“地方特色食品”品類;區別于大眾化商品,吸引對地方美食感興趣的消費者。

  結語

  從產品特性的適配,到批量采購方案的靈活,再到零售場景的多元滿足,南昌市三妮實業有限公司的260g三妮酒糟魚系列,為便利店與超市提供了一套切實可行的供貨與銷售解決方案。

  它不僅讓江西特色香辣風味走進更多零售終端,也幫助零售終端通過差異化選品提升競爭力與業績。對便利店與超市而言,選擇260g三妮酒糟魚系列進行批量采購,既是對“地方特色”的引入,也是對“消費者需求”的響應,真正實現品牌與零售終端的雙贏。

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